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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Publié le 19 Mai 2014 par Farah in GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bonjour tout le monde

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Pour un petit gâteau il faudra :

-2 oeufs

-100 g de sucre

-100 g de beurre

-100 g de chocolat blanc

-100 g de farine

-1 citron jaune non traité (jus et zeste)

-le zeste d’un citron vert

pour le glaçage :

-1 blanc d'oeuf

-100 g de sucre glace

-le jus d’un demi citron jaune

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat blanc

Dans un cul de poule,battez les œufs avec le sucre. Puis ajouter le mélange beurre/chocolat blanc, la farine, le zeste et le jus du citron.

Verser dans le moule.

Faire cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Laiiser tiedir dans le moule puis démouler sur une grille.

Quand le gâteau est froid, préparer le glaçage.

Battre au batteur électrique le blanc d’œuf puis verser le sucre glace, puis le jus d'un demi citron : on obtient un glaçage royal.

Verser sur le gâteau et décorez avce du zeste de citron vert.

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons
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M
hummm superbe gâteau !!!<br /> <br /> manue :))
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M
Huum très joli et original !
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M
Ce gâteau est magnifique et à en voir les photos, il doit être délicieux =) bises
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O
as salamou alayki il est épuré et très esthétique! Magnifique gâteau.
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F
waouhhhhh moi je dis splendide ton gateau !!! et surtout joli !!<br /> j'y gouterais bien une petite part hi hi<br /> bisous
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E
Très bien réussi ! il est magnifique !
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M
miamiam!! mle chocolat blanc, de temps en temps, c'est vrai que c'est bon!
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L
Hooo il est magnifique, Chocolat blanc/ citrons ça peut être que délicieux !<br /> <br /> Bises
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L
il est sublime !!!!
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G
Une vraie merveille ton gâteau ! Tant sur le plan visuel que gustatif !!
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L
Ton gateau est visuellement et gustativement à mon gout!<br /> bravo et merci pour le partage<br /> bizz
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A
il est trop trop beau ce gateau<br /> il appel a la gourmandise
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N
il est magnifique en plus au citron je ne peux qu'adorer<br /> bonne soirée bisous
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C
un pur délice ma chère
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L
Oh la la, comme il est beau !
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G
un très joli gâteau et sûrement tout aussi bon <br /> je te souhaite un excellent après-midi
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S
Il est trop beau ce cadeau!<br /> Bizou
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