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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Publié le 19 Mai 2014 par Farah in GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bonjour tout le monde

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Pour un petit gâteau il faudra :

-2 oeufs

-100 g de sucre

-100 g de beurre

-100 g de chocolat blanc

-100 g de farine

-1 citron jaune non traité (jus et zeste)

-le zeste d’un citron vert

pour le glaçage :

-1 blanc d'oeuf

-100 g de sucre glace

-le jus d’un demi citron jaune

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat blanc

Dans un cul de poule,battez les œufs avec le sucre. Puis ajouter le mélange beurre/chocolat blanc, la farine, le zeste et le jus du citron.

Verser dans le moule.

Faire cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Laiiser tiedir dans le moule puis démouler sur une grille.

Quand le gâteau est froid, préparer le glaçage.

Battre au batteur électrique le blanc d’œuf puis verser le sucre glace, puis le jus d'un demi citron : on obtient un glaçage royal.

Verser sur le gâteau et décorez avce du zeste de citron vert.

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons
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ManueB 29/09/2014 08:48

hummm superbe gâteau !!!

manue :))

Maryem 15/06/2014 11:42

Huum très joli et original !

Maelle 27/05/2014 08:58

Ce gâteau est magnifique et à en voir les photos, il doit être délicieux =) bises

Oum Roumayssa 26/05/2014 12:09

as salamou alayki il est épuré et très esthétique! Magnifique gâteau.

fanfan 22/05/2014 22:17

waouhhhhh moi je dis splendide ton gateau !!! et surtout joli !!
j'y gouterais bien une petite part hi hi
bisous

Emeline 22/05/2014 12:02

Très bien réussi ! il est magnifique !

Messergaster 21/05/2014 18:14

miamiam!! mle chocolat blanc, de temps en temps, c'est vrai que c'est bon!

Lina Cuisine 21/05/2014 09:08

Hooo il est magnifique, Chocolat blanc/ citrons ça peut être que délicieux !

Bises

lynda 20/05/2014 21:32

il est sublime !!!!

gut 20/05/2014 20:53

Une vraie merveille ton gâteau ! Tant sur le plan visuel que gustatif !!

la butineuse 20/05/2014 18:37

Ton gateau est visuellement et gustativement à mon gout!
bravo et merci pour le partage
bizz

amour de cuisine 20/05/2014 11:47

il est trop trop beau ce gateau
il appel a la gourmandise

natt 19/05/2014 21:25

il est magnifique en plus au citron je ne peux qu'adorer
bonne soirée bisous

cuisinebouchra 19/05/2014 16:23

un pur délice ma chère

LadyMilonguera 19/05/2014 16:02

Oh la la, comme il est beau !

guy59600 19/05/2014 12:58

un très joli gâteau et sûrement tout aussi bon
je te souhaite un excellent après-midi

samia 19/05/2014 12:20

Il est trop beau ce cadeau!
Bizou