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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

Publié le 5 Juin 2014 par Farah in GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bonjour tout le monde,

Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

 

Ingrédients

350 g de chocolat noir à cuire
2 pommes golden (250 g)
120 g de beurre + 1 noix
3 cuil. à soupe de lait
200 g de spéculoos
100 g de sucre glace
1 cuil. à café de cannelle en poudre

,

Préparation;

Épluchez, puis taillez les pommes en tout petits dés.

Faites-les dorer légèrement à la poêle dans la noix de beurre.
Faites fondre le chocolat haché avec le lait au bain-marie.
Versez-le dans une jatte, ajoutez le beurre fondu, puis le sucre et la cannelle.

Mixez 150 g de spéculoos en fine poudre et incorporez-les au Chocolat.
Malaxez bien la pâte.
Tapissez un petit moule à cake ou une terrine (18 x 10 cm) de film transparent. Étalez un tiers du chocolat au fond. Disposez les pommes jusqu'à 1 cm du bord, recouvrez d'un tiers de chocolat, ajoutez le reste de spéculoos cassés en petits morceaux, et 

terminez par une couche de chocolat en lissant la surface.
Rabattez le film et placez le cake  de 4 à 8 heures au réfrigérateur.
Sortez-le 30 minutes avant de le démouler
(si besoin, plongez le fond du moule dans de l'eau chaude) et retirez le film.

Version express :

Mélangez tous les ingrédients et répartissez la pâte au chocolat
dans un petit plat ou dans des petits moules individuels.
Tout est possible avec elle, c'est une bonne
pâte !

 

Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

Source: Stéphanie Bulteau

 

Chocolat, Pommes, Cannelle, Spéculoos, Friandise, Délice au chocolat

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CuisineStyle 19/06/2014 15:30

Waouw! mais c'est un délice ça.......merci du partage!

laurence 18/06/2014 12:04

j'en raffole, merci bien, bises!

la butineuse 17/06/2014 16:35

je passe te souhaiter un très bon mardi!
bizz

Cendrine 16/06/2014 16:19

Ça doit être terrible ça aussi !

Anaïck 16/06/2014 15:29

humm, tuerie ! je croque bien volontiers !

Assia 16/06/2014 10:19

Hummmm une tuerie avec ce mariage succulent miam:)Bises et bonne semaine

Messergaster 13/06/2014 18:34

Le nom promet!! et les photos confirment! ;)

farah 13/06/2014 18:38

Merci beaucoup ma belle
bisous

gut 11/06/2014 18:31

Un super gourmandise ! j'aimerai y goûter ! bravo. gros bisous

Chantal 10/06/2014 09:30

Ces friandises sont un pur délice!
Chantal

farah 10/06/2014 10:19

Merci beaucoup Chantal de votre gentil passage sur mon blog.
Bonne journée à vous.

samar 08/06/2014 23:37

salem Farah !
3 belles associations que j'adoooore un vrai regal
grosse bise ma belle

mamati 07/06/2014 18:42

superbement gourmand

la butineuse 07/06/2014 18:14

Je passe te souhaiter un très bon week-end
bizz

amour de cuisine 07/06/2014 15:20

Salam aleykoum
ça donne tres envie ces petites portions de friandises

floencuisine 06/06/2014 11:05

vous avez du vous regaler

Lina Cuisine 06/06/2014 09:59

Mmmmm une belle gourmandise ! Pomme/spéculoos/chocolat ça peut être que délicieux.

Bises

poupougnette 06/06/2014 09:46

c'est tellement gourmand! en plus j'adore l'alliance chocolat/cannelle! ^^
belle journée. bisous

Cookies.10 06/06/2014 01:03

ça a l'air délicieux !!

fanfan 05/06/2014 21:04

hummmmmm une tuerie ces friandises !!!

salima 05/06/2014 20:34

un délice !!!!!

guy59600 05/06/2014 19:32

de superbes gourmandises belle réalisation
une bonne soirée

LadyMilonguera 05/06/2014 18:34

Ces friandises ont du faire des heureux !

Circuit en Inde 05/06/2014 18:00

Quel supplice de retomber sur cette recette maintenant, alors que je suis en plein régime pour bien préparer l'été et mes vacances !
Ca a l'air tellement appétissant, je vais me mettre la recette de côté pour cette hiver avecun temps un peu plus froid :)
Valentine

samia 05/06/2014 16:29

Terrible gourmandise.
Bizou

lynda 05/06/2014 13:40

un délice !!! bonne journée ma belle
biz

la butineuse 05/06/2014 09:26

Humm! quelle délicieuse gourmandise! ça doit être une tuerie en bouche!
merci pour ce délice
bizz