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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

Publié le 5 Juin 2014 par Farah in GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bonjour tout le monde,

Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

 

Ingrédients

350 g de chocolat noir à cuire
2 pommes golden (250 g)
120 g de beurre + 1 noix
3 cuil. à soupe de lait
200 g de spéculoos
100 g de sucre glace
1 cuil. à café de cannelle en poudre

,

Préparation;

Épluchez, puis taillez les pommes en tout petits dés.

Faites-les dorer légèrement à la poêle dans la noix de beurre.
Faites fondre le chocolat haché avec le lait au bain-marie.
Versez-le dans une jatte, ajoutez le beurre fondu, puis le sucre et la cannelle.

Mixez 150 g de spéculoos en fine poudre et incorporez-les au Chocolat.
Malaxez bien la pâte.
Tapissez un petit moule à cake ou une terrine (18 x 10 cm) de film transparent. Étalez un tiers du chocolat au fond. Disposez les pommes jusqu'à 1 cm du bord, recouvrez d'un tiers de chocolat, ajoutez le reste de spéculoos cassés en petits morceaux, et 

terminez par une couche de chocolat en lissant la surface.
Rabattez le film et placez le cake  de 4 à 8 heures au réfrigérateur.
Sortez-le 30 minutes avant de le démouler
(si besoin, plongez le fond du moule dans de l'eau chaude) et retirez le film.

Version express :

Mélangez tous les ingrédients et répartissez la pâte au chocolat
dans un petit plat ou dans des petits moules individuels.
Tout est possible avec elle, c'est une bonne
pâte !

 

Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

Source: Stéphanie Bulteau

 

Chocolat, Pommes, Cannelle, Spéculoos, Friandise, Délice au chocolat

Commenter cet article
C
Waouw! mais c'est un délice ça.......merci du partage!
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L
j'en raffole, merci bien, bises!
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L
je passe te souhaiter un très bon mardi!<br /> bizz
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C
Ça doit être terrible ça aussi !
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A
humm, tuerie ! je croque bien volontiers !
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A
Hummmm une tuerie avec ce mariage succulent miam:)Bises et bonne semaine
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M
Le nom promet!! et les photos confirment! ;)
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F
Merci beaucoup ma belle<br /> bisous
G
Un super gourmandise ! j'aimerai y goûter ! bravo. gros bisous
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C
Ces friandises sont un pur délice!<br /> Chantal
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F
Merci beaucoup Chantal de votre gentil passage sur mon blog.<br /> Bonne journée à vous.
S
salem Farah !<br /> 3 belles associations que j'adoooore un vrai regal <br /> grosse bise ma belle
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M
superbement gourmand
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L
Je passe te souhaiter un très bon week-end<br /> bizz
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A
Salam aleykoum<br /> ça donne tres envie ces petites portions de friandises
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F
vous avez du vous regaler
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L
Mmmmm une belle gourmandise ! Pomme/spéculoos/chocolat ça peut être que délicieux.<br /> <br /> Bises
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P
c'est tellement gourmand! en plus j'adore l'alliance chocolat/cannelle! ^^<br /> belle journée. bisous
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C
ça a l'air délicieux !!
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F
hummmmmm une tuerie ces friandises !!!
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S
un délice !!!!!
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G
de superbes gourmandises belle réalisation<br /> une bonne soirée
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L
Ces friandises ont du faire des heureux !
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C
Quel supplice de retomber sur cette recette maintenant, alors que je suis en plein régime pour bien préparer l'été et mes vacances ! <br /> Ca a l'air tellement appétissant, je vais me mettre la recette de côté pour cette hiver avecun temps un peu plus froid :)<br /> Valentine
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S
Terrible gourmandise.<br /> Bizou
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L
un délice !!! bonne journée ma belle<br /> biz
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L
Humm! quelle délicieuse gourmandise! ça doit être une tuerie en bouche!<br /> merci pour ce délice<br /> bizz
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