Gratin de fraises express

Bonjour tout le monde,

Ingrédients

• 1 bonne cuillère à soupe de cassonade candi blonde
• 1 œuf
• 25g de sucre semoule + sachet de sucre vanille

• 300 g de fraises bien fermes
• 100 g de fromage frais en barquette (de type Philadelphia)
• 1 c. à s. de crème fraîche

Préparation

1. Préchauffez le gril du four.
2. Coupez les fraises en morceaux et répartissez-les dans 4 petits ramequins à four individuels. Mélangez au fouet le fromage frais, l’œuf, le sucre semoule vanillé et la crème, jusqu’à obtention d’une crème mousseuse.
3. Versez sur les fraises, saupoudrez de cassonade et faites dorer rapidement sous le grill.
4. Servez aussitôt.

Fraises, Dessert, Gratin Dessert au fromage, Clafoutis, Crème

Comments

[henebe]

Bonjour, je découvre cette recette et j'aurai aimé l'imprimer mais cela ne marche pas en cliquant sur l'imprimante

[Eglantine]

bienvenue dans la communauté :-) je découvre la recette des fraises à point nommé dans la saison ...

[samar]

mmmmmmm quelle gourmandise si j'avais vu la recette plus tot car j'avais une barquette de fraise au frigo :)
grosse bise ma belle

[Alice]

Une réalisation très gourmande...

[lylyratatouille]

coucou Farah je suis contente de te relire , humm gourmand ton gratin de fraise !!!
bises

[amour de cuisine]

Salut ma chere,
ces petits gratins ont tout pour me plaire, yum yum, merci pour le partage

[Afrodille]

Ultra gourmand, j'adore!

[fimère]

un bon dessert bien à mon goût
bonne soirée

[ranouza]

Comme c est gourmand! mmmhhhh un vrai délice avec ces fraises. j'espere que tu te portes bien! bisous

[Cuisine]

J'en aurais bien fait mon dessert, de ces petits gratins!

[abla09]

mmmmm ca doit etre bon

[guy59600]

un superbe dessert belle réalisation
excellent après-midi