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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Gratin de fraises express

Publié le 29 Janvier 2015 par Farah in ENTREMETS ET DESSERTS

Bonjour tout le monde,

Gratin de fraises express

 

Ingrédients

  • 1 bonne cuillère à soupe de cassonade candi blonde
  • 1 œuf
  • 25g de sucre semoule + sachet de sucre vanille
  • 300 g de fraises bien fermes
  • 100 g de fromage frais en barquette (de type Philadelphia)
  • 1 c. à s. de crème fraîche

 

Préparation

  1. Préchauffez le gril du four.
  2. Coupez les fraises en morceaux et répartissez-les dans 4 petits ramequins à four individuels. Mélangez au fouet le fromage frais, l’œuf, le sucre semoule vanillé et la crème, jusqu’à obtention d’une crème mousseuse.
  3. Versez sur les fraises, saupoudrez de cassonade et faites dorer rapidement sous le grill.
  4. Servez aussitôt.
Gratin de fraises express
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henebe 18/05/2015 14:19

Bonjour, je découvre cette recette et j'aurai aimé l'imprimer mais cela ne marche pas en cliquant sur l'imprimante

Eglantine 20/04/2015 15:02

bienvenue dans la communauté :-) je découvre la recette des fraises à point nommé dans la saison ...

samar 28/02/2015 00:34

mmmmmmm quelle gourmandise si j'avais vu la recette plus tot car j'avais une barquette de fraise au frigo :)
grosse bise ma belle

Alice 26/02/2015 10:55

Une réalisation très gourmande...

lylyratatouille 24/02/2015 22:13

coucou Farah je suis contente de te relire , humm gourmand ton gratin de fraise !!!
bises

amour de cuisine 19/02/2015 17:47

Salut ma chere,
ces petits gratins ont tout pour me plaire, yum yum, merci pour le partage

Afrodille 16/02/2015 18:16

Ultra gourmand, j'adore!

fimère 08/02/2015 21:06

un bon dessert bien à mon goût
bonne soirée

ranouza 08/02/2015 01:11

Comme c est gourmand! mmmhhhh un vrai délice avec ces fraises. j'espere que tu te portes bien! bisous

Cuisine 07/02/2015 11:08

J'en aurais bien fait mon dessert, de ces petits gratins!

abla09 29/01/2015 15:25

mmmmm ca doit etre bon

guy59600 29/01/2015 14:09

un superbe dessert belle réalisation
excellent après-midi