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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Gâteaux Fondant aux cacahuètes- حلوة الكاوكاو/ حلوة الكويغطات

Publié le 18 Juillet 2015 par Farah in PATISSERIE ORIENTALE

Bonjour tout le monde,

Gâteaux Fondant aux cacahuètes- حلوة الكاوكا ou حلوة الكويغطات de la Cuisine Marocaine

Gâteaux Fondant aux cacahuètes- حلوة الكاوكاو/ حلوة الكويغطات

Ingrédients

-500 g de cacahuètes non salées

-125 g de sucre

-150 ml d'huile neutre

-6 gramme de levure chimique

-1 cuillère à café de cannelle moulue

- (±) 250 de farine selon la farine;j'ai mis 220 gr.

-sucre glace

-papier de soie pour l'embalage

 

Faites dorer les cacahuettes au four;puis mixez les avec le sucre;

Ajoutez la cannelle et l'huile et mélangez avec la main.

Incorporez petit à petit la farine et la levure;et mélangez le tout.

Façonnez des petites boules (ou des boudins comme vous voulez) ,applatissez-les lègèrement et faites les cuire au four préchauffé à 170/180°C  selon votre four pendant 10 à 15 minutes.

Laissez les complétement refroidir avant de les saupoudrer du sucre glace.

Emballez les du papier de soie. 

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حلويات الكويت 21/05/2017 18:41

تبارك الله وماشاء الله عليك

malika jo 30/04/2016 10:19

bonjour, je les ai fait, raté. En mettant 220 gr de farine comme vous avez conseillé, c'était trop sec. J'ai ai ajouté des blancs d'œuf pour pouvoir rassembler la pâte mais non trop dur la croute. Un peu déçue .

cachou 22/08/2015 22:40

Jolie recette. Où trouver le papier de soie ?

guy59600 18/07/2015 22:52

de délicieuses petites gourmandises
une bonne nuit
guy

farah 19/07/2015 13:29

Merci beaucoup

samia 18/07/2015 20:50

Joli petit présent à offrir avec gourmandise.

farah 19/07/2015 13:29

Merci ma douce samia