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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Champignons marinés

Publié le 30 Mai 2012 par SUNSHINE in ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES

Bonjour à tous,

 

Champignons-marines.jpg

Ingrédients

-500 g de champignons .

-0.5 citron (uniquement le jus)

-3 c. à soupe d' huile d'olive

-2 branches de persil

-2 c. à café de marjolaine .

-1 c. à café de thym .

-sel et poivre de moulin.

La préparation:

- Mélangez le thym et la marjolaine avec l'huile d'olive.
- Émincez finement le persil.

-Disposez les champignons dans un plat à four large aprés les avoir rincé et coupé s'ils  sont grands, versez l'huile aux épices par-dessus et mélangez bien. Salez, poivrez et ajoutez éventuellement 3 c. à soupe d'eau. Glissez au four préchauffé à 200 °C pendant 18 min.
. Arrosez de jus de citron et décorez de persil finement émincé.

 

http://recettes.de/aperitif

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Myra 03/06/2012 18:29


Ce sont des champignons en boîte n'ets-ce pas??


très bonne idée


merci

SUNSHINE 03/06/2012 18:43



merci beaucoup ma chère myra de tes commentaires, les champignons sont frais,ils sont meilleurs que ceux en boite


bisous



Messergaster 31/05/2012 21:49


Ah les champignons.. n'importe comment on les cuisine, c'est toujours un régal!

Culinaire Amoula 31/05/2012 16:47


Simple et délicieux! J'aime beaucoup! Bizzzz

oum mouncifrayan 31/05/2012 09:51


joli résultat bien appétissant! merci

Au coeur des petits Délices! 31/05/2012 07:17


Hum, ca plairait beaucoup à mon papa cette recette , je la garde sous le coude , quand il viendra manger , je penserais à toi !!!! Merci pour le partage Farah , passes une belle
journée!

Moqueplet 31/05/2012 06:43


une autre façon de faire cuire les champignons, c'est une idée à essayer.....merci et belle journée

Miamana 31/05/2012 06:11


J'adore les chapipis, je retiens ta recette!

barbara 30/05/2012 18:32


bien meilleur avec les champignons cuits, merci pour la recette !! bonne soiree

afaf 30/05/2012 18:08


yami yami!c est un plat qui nous invite a le preaperer, cest une recette qui va etre  tre bien accompagner avec un jeu de pamplemousse.

nedjma 30/05/2012 17:20


simple et bon j'aime !!!


bises

recettedumonde 30/05/2012 16:58


quel délice miam je cuisine rarement les champignons alors que l'on en raffole !! bisous a ta fée !!