Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Clafoutis aux cerises et au chocolat

Publié le 13 Mars 2013 par SUNSHINE in ENTREMETS ET DESSERTS

  Bonjour à tous,

clafoutis-aux-cerises-et-au-chocolat-1.jpg

Ingrédients:

600 g de cerises dénoyautées
40 g de beurre
4 œufs
200 ml de lait tiède
100 g de farine
80 g de sucre
1 pincée de sel
100 g de chocolat.

Préparation :

- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

- Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel. Incorporer les œufs au mélange sec l’un après l’autre et bien mélanger.

- Verser le lait tiède sur le chocolat et le beurre fondus. Mélanger.

- Bien mélanger les deux appareils ensemble.

- Couler le tout dans un moule beurré ou des mini-moules ,On peut aussi conserver le mélange dans une boîte hermétique au frigo.

- Faire cuire à 170° pendant 10 minutes puis ajouter les cerises pour les 10 dernières minutes de cuisson.

clafoutis-aux-cerises-et-au-chocolat-2.jpg

Source:Christophe Morel

 Tags:Clafoutis, France, Dessert, Chocolat, Cerises, Fruits , Dessert aux fruits, chocolat noir, Verrine 
Commenter cet article

support guides 17/11/2014 12:35

It was only last week I tried clafoutis with pineapple and vanilla and my kids just loved it. So I was looking for some varieties in calfoutis recipes that I wanted to try for my kids. I loved the combination of chocolate and cherries to make clafoutis.

Fataine 15/04/2013 22:46


Coucou,


 


tes clafoutis ont l'air succulent, bravo!


 


A bientôt, bise ;)

afaf 28/03/2013 13:34


waw quels petits gateaux insolites!ont dirait qui ils sont elabores para un masterchef francais,en tout cas bravo ma soeure.

Culinaire Amoula 19/03/2013 04:07


Wowwwwww sublime!! Merci pour le partage!

Cupcakes en folie et autres douceurs 17/03/2013 12:00


très original!!!

Rachida 16/03/2013 11:33


Bsahetkoum, un délice

recettedumonde 15/03/2013 14:27


Coucou ma belle !! miam quel bonne idée choco cerise un très joli duo!! Comment ça va chez toi? tes 2 petits bouts pousse bien? nous ca va hamdoulah, juste mal aux dents vivement dimanche le
dentise de garde!!!!! Mille bisous

halawiyates et compagnie 15/03/2013 00:20


Très original et bien présenté. J'aime. Au passage je kiffe la musique de ton blog.

guy59600 14/03/2013 19:49


un délicieux clafoutis et en part individuelle c'est très bien


je te souhaite une bonne soirée

samar 14/03/2013 17:20


mmm des clafoutis version individuels j'adooore !! mmm avec les cerises un regal


grosse bise ma belle

sousou 14/03/2013 15:41


humm ya3tik assaha , ils ont l'air delicieux rien que de les voir  merci !!


Bisous 

Matina 14/03/2013 14:10

Merci c bien gourmand

amour de cuisine 14/03/2013 14:02


miam sublime !!!

Nadji 14/03/2013 13:15


Génial, le clafouti en forme mini. Plus mignon et très pratique.


Je t'en pique 2 pour goûter.


A bientôt.

lindadina 14/03/2013 12:59


salam, c est une tuerie merci pour la recette, j aime ton blog surtout j aime voir ta choupinette. bises

fatimato 14/03/2013 12:35


ahlan lrzala diali kayfa lhal bghit chi 2 mn had lhliwat moumkin hhhhhhh ya3tik saha rzaaaaaaaaaaaalin bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

bouchra 14/03/2013 10:48


sabah ennour hbiba allah yaatik asaha tu nous régales fatima te passe le grand bonjour ouhadi boussa kbira

oum mouncifrayan 14/03/2013 09:10


mon fruit préf´ré..merci

veropapilles 14/03/2013 08:57


Sympa ces clafoutis en petites bouchées au chocolat, c'est mieux, on en déguste plus... Et avec le café, un délice. Biz et bonne journée. Véro

silvi 14/03/2013 08:54


hummmm trop jolis ma chère, merci pour cette gourmandise, bisous

Maryse & Cocotte 14/03/2013 08:51


ils sont trop beaux tes petits clafoutis !!! délicieux j'en suis sûre !!

Llysa 14/03/2013 08:51


hummmm comme ils sont tout jolis!!!! allez hop, je veux y goûter moiii!!, yatik essaha habibti! mouahhhhhhhhhhhhh