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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Clafoutis Bananes Chocolat & Noisettes

Publié le 3 Novembre 2013 par SUNSHINE in ENTREMETS ET DESSERTS

Bonjour à tous,

Aujourd'hui je participe au tour The Tops sur un tour en cuisine.

Dans le cadre du concours il était demandeé de trouver un produit sur the tops;c'est un site qui présente des meilleurs produits,aux meilleur repport prix/qualité,testés par des experts reconnus.

Dans la catégorie cuisine par exemple,j'ai beaucoup aimé la Mandoline Japonaise Inox  voir ici link.

Je souhaite bonne chance à touts les participants.

Un tour en cuisine

http://www.untourencuisine.com

 

clafoutis-banane-chocolat---noistettes-1.jpg

Ingrédients pour 4 personnes:

-80g de sucre en poudre.

-40g de farine.

-2 oeufs.

-15 cl de lait.

-10 cl de crème fraîche liquide.

-3 bananes.

-25 g de noisettes.

-20 g de beurre pour les moules.

-2 cuiller.à soupe de cassonade.

-100 g de chocolat pâtissier. 

-50 g de pépites de chocolat.

clafoutis banane chocolat & noistettes 2

La préparation:

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier,mettez le sucre et la farine,

creusez un puits centre,battez les oeufs dans un bol avec une fourchette,puis versez les dans le puits; mélangez à l'aide d'un fouet,puis incorporez petit à petit le lait et la crème.

Pelez les bananes et détaillez les en rondelles,faites griller les noisettes à sec dans une poêle,puis,à l'aide d'un couteau,coupez les en morceaux.

Beurrez les moules et tapissez les de cassonade,

Versez environ 1 cm de pâte dedans.Disposez une partie des rondelles de banane sur la pâte.

Positionnez 3 ou 4 carrés de chocolat sur les bananes.

Ajoutez la moitié des noisettes concassés,recouvrez à nouveau de quelques rondelles de bananes puis du reste de pâte.

Enfournez et laissez cuire 12 minutes,au bout de ce temps qui correspond à la mi-cuisson,sortez les clafoutis du four parsemez les de pépites de chocolat et des noisettes restantes,enfournez pour encore 20 minutes.

Servez vos clafoutis tiède et ne les mettez pas au frais car le chocolat doit être encore coulant.

clafoutis-banane-chocolat---noistettes-3.jpg

  Tags:Clafoutis, Dessert , Chocolat, Noisette, Banane, Crème, Lait, Oeuf, Cassonade,
Beurre, Dessert au chocolat, France
Commenter cet article
F

un clafoutis gourmand et délicieux


bonne soirée
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C

C'est un délice pour petit et grand


bonne journée
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C

ces clafoutis en petites cocottes, ont l'air divinement bons j'adore bises
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E

Ca doit être à tomber!
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M

quelle bonne idée! j'ai jamais fait de clafoutis à la banane!
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N

Beaucoup de saveurs dans ce clafoutis. On ne peut  qu'aimer.


Une belle gourmandise.


A bientôt
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S

coucou farah !1


un tres bon choix pour ce tour de cuisine yaatik essaha ma belle


grosse bise
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L

Hummm c'est fichtrement gourmand !!!


J'aime beaucoup l'alliance des saveurs réunies... 


Bonne semaine ;)


 
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J

Hmmm! Que c'est gourmand! J'adore! Bises!
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M

Miam, cette trilogie d'alliance est très originale pour un clafoutis, et moi qui adore cela, je ne peux que craquer !


Bon dimanche.
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G

un superbe clafoutis et bon accord choco/bananes


un excellent dimanche
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A

Salam Farah


J'adore cette gourmandise !!!!!! Un délice  Bon dimanche


Bisous. Imane
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O

délicieux
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L

Se clafouti a l'air excellent.


Ca fait des lustres que j'en ai pas fait!! Ca m'a redonné envie.


Et puis banane + chocolat + noisette, c'est parfait ! Surement mes parfum préféré dans les TOP 10. 
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S


Merci de votre passage sur mon blog et pour votre gentil commentaire,en espérant vous lire toujours,


excellente journée à vous.


Farah



F

salem ma belle.


 


     allah yatik essaha pour ces merveilles un blog qu'on se lasse pas de visiter.encore un grand bravo. gros bisous
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M

Une gourmandise toute texturée et douce, j'adore....
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O

ça doit être tellement bon ça!!
merci pour le partage
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Y

Hummm banane-choco c'est trop j'adore le mélange des deux


Bon Mardi
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R

HA! oui un délice walah, bsahetkoum ma belle
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M
Irrésistible, merci sunshine : )
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A

hum banane chocolat ca marche a tout les coups avec la noisette en plus je suis sur que ca doit etre délicieux
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C

pour moi avec un autre fruit que la banane


bon dimanche


bisous
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A

bonne presentation d une recette merveilleuse comme cela, wallah hadchi khatir ktir bravo 3lik ma soeure.!
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B

un délice yaatik assaha bisous
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L

Ces petits clafoutis ont tout pour me plaire...
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A

tres tres gourmands ma chère
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C

Une belle gourmandise!! J'adore!
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J

Bien appétissant ton clafoutis! J'aime beaucoup! Bises!
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C

humm,jolie association de saveur!
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L

alors là je craque complètement sur ta recette! bonne soirée!marianne
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