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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Crostinis aux rillette de bulot / Apéritif

Publié le 6 Février 2013 par SUNSHINE in ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES

Bonjour à tous,

 

crostinis-a-la-rilette-de-bulot---anchois-1-copie-1.jpg

J'ai préparé ces  crostinis avec la rillette de bulot que j'ai reçu de mon partenaire GASTRONOMIZ link .

Cette rillette se compose de  Crème, bulot , aiglefin, capucines , sel de Millac, vinaigre, algues (agar agar, wakamé), poivre, aromates (coriandre, thym, laurier).

c'est une délicieuse crème cuisinée spécialement pour l'apéro.

Ma touche personnelle,un peu de ciboulette ciselé et des filets anchois pour décorer.

Merci à mon partenaire pour cette savoureuse découverte.

crostinis à la rilette de bulot & anchois 2

 


 Tags: Apéritif, Rillette, Toast, Mollusque, Bulot, Anchois , Crostinis, Italie 
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barbara 12/02/2013 10:45


sympa, ça change l'apéro!! bises

lynda 09/02/2013 13:56


ça a l'aire bien bon , merci ma chere

Nadji 08/02/2013 09:52


Un petit apéro aux saveurs marines ne peut être que très agréable en bouche.


Je t'en pique un.


A bientôt

amour de cuisine 07/02/2013 13:33


salut ma chère,


j'aime beaucoup !!! yatik saha 

oum mouncifrayan 07/02/2013 12:47


c'est appétissant! merci

Maryse & Cocotte 07/02/2013 09:50


pour un apéro plein de saveurs !!!

guy59600 06/02/2013 23:01


de délicieuses petites tartines


je te souhaite une bonne nuit

bouchra 06/02/2013 22:19


un délice machère allah yaatik assaha hbiba