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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Gâteau Moelleux orange et noisettes ( Saveurs d'Italie)

Publié le 2 Mai 2014 par Farah in GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bonjour tout le monde,

 

GATEAU-NOISETTES-ORANGE1.jpg

Ingrédients:

-150 g de noisettes

-130 g de farine

-1 cuil. à café de levure chimique

-200 g de sucre roux

-4 œufs

-12 cl d’huile d’olive

-3 oranges à jus non traitées

-Sucre glace pour servir

La preparation:

 Faites préchauffer le four à 180°C. À l’aide d’un pinceau, huilez un moule à manquer.

Mixez les noisettes pour obtenir un hachis granuleux. Mélangez avec la farine, la levure et réservez.

Dans un autre saladier, battez les œufs au batteur électrique en ajoutant le sucre petit à petit. Ajoutez ensuite le mélange noisettes farine en plusieurs fois sans cesser de mélanger. Râpez le zeste d’une orange et exprimez le jus des 3. Ajoutez le zeste dans la pâte, puis le jus (il faut en obtenir environ 10 cl), l’huile d’olive et mélangez rapidement.

 Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 1h environ (testez la cuisson en enfonçant la pointe d’un couteau dans la pâte, la lame doit ressortir propre et sèche).

Démoulez et laissez refroidir, vous pouvez poudrer de sucre glace avant de servir.

Gateau-moelleux-orange-et-noisettes.jpg

SourceLOUISE DENISOT

Gâteau , Moelleux, Italie, Noisettes, Orange, Gâteau sans beurre

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merylynn 29/03/2017 12:59

je viens de faire votre recette,c est extraordinairement bon,grand merci

Christine 12/05/2014 10:37

Il est bien moelleux, vraiment excellent
bonne journée

oumKadia 08/05/2014 20:39

Il a l'air vraiment super ton gâteau Allahouma barak!

chouya 08/05/2014 11:00

Très appétissant et il à l'air bien humide et moelleux !

nani's kitchen 08/05/2014 10:35

un délicieux gâteau ! bisous

sherazade 07/05/2014 09:12


hmm excellent ton cake, bisous

lexibule 06/05/2014 21:08


Une association gagnant!! Tes photos ouvrent drôlement l'appétit;)xxx

fimère 06/05/2014 18:54


orange / noisette un duo parfait un gateau délicieux j'adore


bonne soirée

Assia 06/05/2014 18:01


Humm je veux bien une belle tranche même si l'heure de gouter est passé miam:)Bisous ma douce

Chrystel 06/05/2014 11:21


Il est sûrement très goûteux ce beau gâteau. Noisettes et orange, ça semble extra


Merci


Chrys

Niniss 05/05/2014 22:06


hummmm j'ai vu une recette de ce genre sur fb mais le tien donne vraiment envie, je voulais tester mais je n'ai pas osé avec l'huile d'olive, j'aime les expèriences culinaires mais à la maison
mes gouteurs sont un peu compliqués


 

samar 05/05/2014 20:33


coucou Farah


comment vas-tu ma belle


ton gateau est juste parfait pour mon gouter


orange noisette une belle association


grosse bise ma belle

djouza 05/05/2014 18:05


Superbe, je prends la part qu'il reste !!! bises et bon début de semaine

Carmencita 05/05/2014 13:50


la photo fait très envie, tout à fait le genre de gâteau que j'aime surtout avec le parfum d'agrumes un délice, bises

Llysa 05/05/2014 11:05


salam habibti!ton gâteau est à tomber! yatik essaha ! gros bisous

Messergaster 05/05/2014 10:43


Comme jai faim maintenant!

lindamima 04/05/2014 11:10


salem, j adore ta petite princesse, khmouss, bisou

Farah 04/05/2014 11:40



merci habibati;bisous



samia 03/05/2014 06:35


noisette et orange, une parfaite association, bravo!


bizou

ptitecuisinedepauline 02/05/2014 22:49


Il est très gourmand ce gâteau!

guy59600 02/05/2014 22:14


un joli et sûrement délicieux gâteau


une bonne soirée