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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Lanières de poisson épicés en croûte de safran /Apéritif

Publié le 26 Novembre 2014 par SUNSHINE in Recettes à base de poisson

Bonjour à tous,

Lanières de poisson épicés en croûte de safran /Apéritif

Ingrédients

  • 6 filets de poissons blanc à chair ferme.

  • 4 c. à soupe de farine

  • 2 capsules de safran

  • 1 c. à café de paprika

  • sel et poivre

  • une demi cuill.à café d'aromates poisson de mon partenaire Gastronomiz

La préparation:

Lavez les filets de poissons et épongez-les bien et coupez-les en lanières.

Mélangez la farine avec le safran, le paprika, le sel et le poivre.

Passez les lanières de poisson dans le mélange à base de farine et ôtez-en l'excédent.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les lanières de poisson de chaque côté.

Égouttez sur de l'essuie-tout et servez avec des quartiers de citron ou avec une sauce dip.

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bigmumy 13/12/2014 17:03

A tester cette recette me plait, bien, bises et bon week end

Rachida 27/11/2014 08:42

J'adore, merci pour le partage, comment vas-tu?

guy59600 26/11/2014 16:17

une bonne idée de recette
bonne fin de journée

gridelle 08/03/2013 05:12


j'adore cette idée simplissime et très gouteuse!

bigmumy 04/03/2013 22:05


une belle présentation pour ce poisson bien appétissant, bises et bonne soirée

Nadji 04/03/2013 15:01


Farah mon amie, ce n'est plus desimples nuggets. Avec le safran, c'est le top du top. Bravo pour l'idée.


A tester très vite. 


A bientôt

Nadji 04/03/2013 14:59


Farah mon amie, ce n'est plus desimples nuggets. Avec le safran, c'est le top du top. Bravo pour l'idée.


A tester très vite. 


A bientôt

fatimato 04/03/2013 11:05


salam habiabti marhbaik fi awiwakt jiti lbladk marhaba marhba marhba ou lah ya3tik saha yalrzala diali hata anti bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Rachida 04/03/2013 07:42


Super avec une bonne salade verte, merci du partage

guy59600 03/03/2013 22:53


une bonne idée pour l'apéritif


je te souhaite une bonne nuit

amour de cuisine 03/03/2013 21:48


salut ma chère, 


hummm un régal

Cook-with-love 03/03/2013 18:03


Huuum un délice pour l'apéro !


Bisous

assia 03/03/2013 15:02


Super recette surtout que je raffole du poisson miam:)Bisous et bon dimanche a toi

Christine 03/03/2013 14:17


Voici une bonne et délicieuse idée


bon dimanche

samar 02/03/2013 23:04


waaw ils sont magnifiques ces lanieres de poisson j'aime bcp !! yaati kessaha el habiba


bizzzz

bouchra 02/03/2013 20:54


allah yaatik assaha hbiba 

lynda 02/03/2013 18:48


humm trés appétissant j'aime beaucoup cette idée , bizz bon weekend

Maryse & Cocotte 02/03/2013 18:22


ces petites lanières doivent être délicieusement croquantes !! miam !!