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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

MINI-PIZZAS EN ROULEAUX AU DINDE FUMé ET L'ANANAS

Publié le 15 Janvier 2011 par SUNSHINE in PIZZAS

Photo-0422-copie-1.jpgIngrédients:

pour la pâte;

-500g de farine.

-150g de beurre.

-un peu de sel.

-1 sachet de levure chimique.

-1/2 cac de levure boulanger.

-1 grande cuillère d'huile.

-eau tiède.

Préparation de la pâte:

Dans un grand saladier,mettre la farine,creuser un puits au centre et y verser le beurre,le sel,les 2 levures,l'huile,mélanger en ajoutant l'eau peu à peu , bien mélanger et pétrir jusqu'à l'obtention une jolie pâte souple,lisse et maniable.laisser reposer 15 minutes.

La garniture:

-90g de concentré de tomate.

-2 oignons finement émincés.

-4tranches d'ananas coupées en petits morceaux.

-200g de dinde fumé coupé en petits cubes.

-80g de cheddar râpé.

-2 cas de persil finement ciselé.

Sur un plan de travail légèrement fariné,étaler la pâte en un rectangle,tartiner le de concentré de tomate en laissant libre une bordure de 1cm de large.Mélanger l'ananas+le dinde fumé+le cheddar et le persil,puis répartir cette garniture sur le rectangle.rouler la pâte sur elle même,et decoupper le roulé en rondelles.disposer les sur la plaque de cuisson et enfourner les ds un four préchauffé.

Photo-0418.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bonne dégustation

Commenter cet article

Lucile 21/01/2011 11:29



Super pour l'apéro !



Kadi 19/01/2011 21:40



un ti passage pour te souhaiter une bonne nuit $



Chouya 19/01/2011 12:55



Très original !


 


Pour répondre à ta question concernant mon gateau au fromage blanc, j'ai utilisé un yaourt de 125 g .


*


**


*** Belle journée et à bientot !



fatima 18/01/2011 22:23



salam, mescla pina & dinde fumée, ça ne peut qu'être original, merci pour le partage et bizzzzzzzzzzzzz



ratiba 18/01/2011 18:23


bisous et bonne journée


nadia 18/01/2011 16:34



Très original avec l'ananas, merci !



Oranie 18/01/2011 16:30



Elle est originale cette recette, bisous



oumkhalilwaadam.over-blog.com 18/01/2011 16:23



salam ma chére


merci bcp hbiba 3la da3awat walaki bilmitle lah yhafdak w ykhali lik maa3az 3lik boussa kbira w tbarkallah 3la chhiwatk



Amal bidawiya 18/01/2011 11:40



Miam miam j'adore bravo ma belle


gros biz du jour avec c**** hhh



Isma2 18/01/2011 10:10



Très mimi tes roulés avec une garniture originale ! belle journée, bisous



www.cheznaima.over-blog.com 18/01/2011 09:34



mmmmmmmmmmmmmmm de belles pizza


je veux tt le plat !!!!!


bisous ma farah


naima



assia 17/01/2011 22:00



miam miam trop bon ces minis pizza j'en fais au tomate/viande hachée


merci pour le partage


:)


bisous



SUNSHINE 18/01/2011 09:34



bonjour assia,merc pr ton commentaire ma chère,moi aussi je les fais  chaque fois avec une farce différente,tu peux voir ici si tu veux http://tetouania.over-blog.com/article-encore-un-roule-a-la-viande-hachee-et-la-mozarella-57414221.html


et ici http://tetouania.over-blog.com/article-photo-0052-57162975.html


merci ma belle et excellente journée


 



oum yasmine 17/01/2011 21:53



suite a ton commentaires je visite ton blog merveilleux il est tres beau jespere te relire incha allah  tbarkallah aleiki ourthi


salem



Soulef amour de cuisine 17/01/2011 21:41


j;aime a la folie les roulés salés et les tiens ont l'air d'etre un reel delice bisous


Sourour la Marocaine 17/01/2011 21:37



bonne soirée merci et bonne nuit également amitiés du Maroc sourour



mahassine 17/01/2011 18:30



très beaux tes pizzas et merci pour la recette


bisous



oumkhalilwaadam.over-blog.com 17/01/2011 18:26



salaaam ma chére


allah ya3tik saha hbiba une belle recette comme toujours tbarkallah 3lik.


yssakssi 3lik lkheir sunshine l3ayl 3andou imtihan mouwahad iwa howa li kabtni hhh kanraj3 m3ah lahla ykhtik 3la soual gros bisouuuus


exellente soirée



Houda 17/01/2011 17:53



Des pizzas exotiques, j'adooooooooore



MamaFati 17/01/2011 15:41



Une bien bonne recette à déguster!


Bonne journée, bises, MamaFati



SUNSHINE 17/01/2011 20:23



Merci ma chère pour ton commentaire.


bisous et tres bonne soirée.



loubnakitchenette.over-blog.com 17/01/2011 13:50



un vrai régal, ça à l'air très bon.j'apprécie toujours tes recettes: original



Sourour la Marocaine 17/01/2011 13:29



de bonnes mini pizzas bien roulées et super goumrandes et leur mixage de salé sucré bessaha wa raha et merci pour ton gentil apsssage bonne journée



Recettes gourmandes 17/01/2011 13:09



je voudrais bien gouter à ce mariage de saveurs, en tout cas bravo



omreda.over-blog.fr 17/01/2011 01:17



salam farah ,kif 3amla labas 3lik,kif b9a omar ?ana lhamdolah mezyana ghir makontchi f dar barah kont f sebta ou lyoma khrojna chwiya,hta nghada inchalah ou netla9aw ,ok tehala hbiba et à
demain.gros bisouuu*



Kadi 16/01/2011 22:55



original et surement bon!!



Christine 16/01/2011 21:34



Merci pour le régal 


vite la recette


bises*



SUNSHINE 16/01/2011 22:34



Bonsoir chrictine,merci ma belle pour tes commentaires .


bisous et à tres bientot.



cuisinebouchra 16/01/2011 18:53



ca doit-etre très bon mais svp la recette bizzzz



drissia 16/01/2011 18:43



c'est original,ils sont magnifiques,trop bon,tbarkallah 3lik !!j'attends la recette ma belle!!


merci**gros bisous**



mahassine 16/01/2011 17:52



très beaux tes pizzas roulés et surement super bon lah yaatek saha


bisous



hanane 16/01/2011 15:05



un delice et recette originale



Rachida 16/01/2011 13:50



HO!!! ma chère
farah que dis tu là, bien sur que
je ne suis pas fâché avec toi, cela fait un bon moment que je ne rends visite a personne parce que je suis absente, mais non ma chère ne te fait pas de soucie
walah que je rendrais visite a toutes les filles qui me rendent visite ou même si je découvre un nouveau blog et qui me plait je laisse un commentaire
walah que vous êtes toutes chères pour moi on est une belle famille de blogeuises.


merci ma belle pour tes compliments, heureuse que tu aimes mes gâteaux et les recettes sont sur mon blog dans la catégorie recettes traditionnelles.


gros bisous



oum mouncif rayan 16/01/2011 08:44



belle réalisation, mais ou est passée la recette??!!!



nibele 15/01/2011 23:51



àa doit etre trop bon ya3tik essaha


bisous et bonne soirée!!!



RATIBA 15/01/2011 22:05



hummmmmmmmmm un délice farah comme toujours bisous



SUNSHINE 16/01/2011 07:37



Merci ma chère pour ton commentaire qui me fait tj plaisir.


bisous.



red 15/01/2011 19:51



ils sont très appétissant tes mini-roulés et quelles saveurs ......


j'aime beaucoup ... merci pour ce délicieux partage


bisous *



RANOUZA 15/01/2011 19:13



Bravo pour fes delicieux roulés! biensur que j'accepte ton amitié oukhti, aussi me semble t'il qu'on viens du meme endroit, le pays de la frite et du chocolat !?


Bisous



SUNSHINE 15/01/2011 19:35



bonsoir ranouza,merci pour ton commentaire ma belle,tu habite ou à bruxelles???


BISOUS.



Salsabille 15/01/2011 18:32



salam alayki Farah


 


Très belle photo, et original mélange de sucré salé


merci pour le partage


 


bisous



pierre 15/01/2011 17:47



magnifique Bravo pour ces roulés !!pierre



SUNSHINE 15/01/2011 18:40



Bonsoir Pierre,merci pour ton commentaire qui me fait toujour plaisir :)


bonne soirée.



Chhiwate fassiya 15/01/2011 16:51



hummmmmm je trouve l'idée originale biz*



recettedumonde 15/01/2011 15:53



Génial , original et trop bon , ils ont tout pour plaire !! bisous