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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Nids d'oeufs à la kefta

Publié le 27 Mai 2012 par SUNSHINE in ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES

Bonjour à tous,

 

nids-d-oeufs-a-la-viande-hachee-photo.jpg

 

Ingrédients:

300g viande de bœuf hachée

2 grosses pommes de terre bouillies et réduites en purée

1 œuf

1 petit oignon

persil haché

sel poivre

cumin

paprika

3 œufs crus pour la garniture (moi j'ai coupé le cheddar en cubes pour la garniture+poivre de cayenne et thym).

Préparation:  

Mettre dans une terrine tous  les ingrédients à part les 3 œufs bien mélanger le tout.

Former en nids sur du papier cuisson.

Casser un œuf dans chacun,assaisonner.

Enfourner 30mns à 180º.

 

Source ;  OUMMOUNCIFRAYAN / Surmatable

 

Commenter cet article

Houda 16/06/2012 02:48


Très bonne idée, super originale, bessahtak ma chérie


grooos bisous à toi et tes petis anges

afaf 30/05/2012 17:57


tu as une creative extraordinaire! personne ne pourrait faire tes trucs.

Cuisine Bouchra 28/05/2012 20:51


allah yaatik assaha ma chère

btissam 28/05/2012 20:39


hmmmm une trés belle recette merci pour le partage bisous

Llysa 28/05/2012 17:40


hummm yatik essaha ma chèrie! superbe réalisation bisous

yamina 28/05/2012 17:30


mmm... ça à l'air bon...

oum mouncifrayan 28/05/2012 09:35


bravo on dirait c'est du jaune..lol


merci pour ta confiance farah!


bisous

Au coeur des petits Délices! 28/05/2012 08:13


Ca m'interesse !!!!! Délicieux

nedjma 27/05/2012 23:29


une tres belle assiette !!!


bises

mes inspirations culinaires 27/05/2012 21:44


c trop mignon ces nids d'oeufs tjrs de belles idee Samiha j'aime aussi son blog !!


bizzzz

lesgourmandisesdeoumouzoheir 27/05/2012 19:33


hummmmm,trop bon,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,merci