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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Quiche au Maquereau fumé,Tomates rôties et Olives noirs

Publié le 13 Mai 2013 par SUNSHINE in Tartes salées -Tourtes et Quiches

Bonjour à tous,

quiche-au-maquereau-fume-et-tomates-roties-1.jpg

Ingrédients:

-Pâte feuilletée ou brisée.

-300g de fillet de maquereau fumé émietté.

-5 petites tomates rôties de mon partenaire Gastronomiz.(à défaut tomates séchées).

-Olives noirs dénoyautées et coupées en rondelles.

-3 oeufs.

-125ml de crème fraîche liquide.

-60 g de gruyère rapé ou tout autre fromage de votre choix.

quiche au maquereau fumé et tomates roties 2

La préparation:

Étalez la pâte ,et tapissez en un moule de 22 à 23 cm de diamètre,piquez le fond avec une fourchette.

Disposez y le filet de maquereau émietté,ajoutez les tomates coupées en lamelles et les olives.

Battez les oeufs avec la crème à l'aide d'un fouet,ajoutez le fromage râpé et versez cette préparation sur la garniture.

Enfournez dans un four préchauffé à 180° pour 45 minutes.

quiche-au-maquereau-fume-et-tomates-roties-3.jpg

 Tags:Tartes salées, Quiches, Poisson fumé, Maquereau, Olives,
Gruyère, Tomates roties, Tomates séchées, Apéritif
Commenter cet article

om mannou 28/05/2013 00:33


mhhhh sa a l'air d'un pur délice 

Fataine 23/05/2013 16:11


Ta quiche est très belle, je n'ai jamais acheté de maquereaux fumé je crois, c'est le moment de tester in cha Allah.


 


Barakalahu fik de ce partage, je te souhaite un prompt rétablissement in cha Allah.


 


Allah y chafik, biz

silvi 21/05/2013 23:32


elle est si jolie cette quiche ,merci farah

ratiba 20/05/2013 23:59


une bien délicieuse quiche 


j'espsre tu vas bien gros bisous

mArie 20/05/2013 19:19


waouuh cette recette me fait de l'oeuil !

oum mouncifrayan 20/05/2013 16:26


c'est joli avec ces belles couleurs!!

jenna 18/05/2013 18:40


Ta quiche est superbe!


Bon wee kend

Yousra 17/05/2013 14:38


Une quiche pleine de saveurs, un vrais plaisir!!


Bonne journée

Lexibule 15/05/2013 14:48


Elle est franchement alléchante et que dire des jolies photos;) Bon mercredi!!xxx

ManueB 14/05/2013 19:59

une belle tarte salée, ça me plait avec du maquereau !!! miamm biz manue :))

mes petites lubies 14/05/2013 16:42


Une jolie quiche pleine de couleur ...trés appétissante en tout cas!!


bonne journée à toi

fatimato 14/05/2013 10:50


salam lrzala farah daiman ladid 3andak ya3tik saha bisouuuuuuuu

Carmencita 13/05/2013 21:22


Ta quiche est superbe et surement très bonne mais je ne mange pas le maquereau. J'en mets dans la salade de pommes de terre parce que j'aime son goût mais je le laisse de côté, enfin c'est mon
ami qui mle mange

DJOUZA 13/05/2013 21:11


une belle quiche bien savoureuse et colorée !!! bises et bonne soirée

amour de cuisine 13/05/2013 18:29


elle est trop belle et qu'est-ce qu'elle me donne envie !!!

Llysa 13/05/2013 17:08


très belle quiche! yatik essaha habibti! j'adore ton moule! gros bisous

buddlehia 13/05/2013 16:44


Tu as un très joli blog et des recettes bien appétissantes et gourmandes comme je les aime, bravo à toi !


bisous et belle journée

Rachida 13/05/2013 16:28


yatek assaha pour ce plaisir, j'adore, bsahetkoum


Bis

sorawel 13/05/2013 16:17


je te  l ai deja dit sur hellocoton mais je recommence ici car je la trouve vraiment super jolie!!! bisous

la cuillère aux mille délices 13/05/2013 15:44


une très belle quiche aux saveurs du sud! j'adore

afaurore 13/05/2013 15:04


elle donne faiiiiiiiiiiim

aux delices de lili 13/05/2013 13:50


hummm ta quiche me fait saliver et en plus c'est l'heure de déjeuner, alors je te pique une petite tranche, bravo ma chère!!


bonne journée!! bisous

bouchra 13/05/2013 13:45


un délice ma chère allah yaatik assaha gros bisous

Oum Zayneb 13/05/2013 13:43


très original