Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Quiche fin sans pâte au dinde fumé.

Publié le 20 Décembre 2010 par SUNSHINE in Tartes salées -Tourtes et Quiches

Photo-025550.jpg

Ingrédients:

-300g de dinde fumé.

-1blanc de  poireau finement émincé.

-2 gousses d'ail écrasées.

-3 oeufs.

-125ml de lait.

-125ml de crème liquide.

-1 cas d'huile.

-100g de cheddar râpé (ou n'importe quel fromage râpé).

-sel,poivre et noix de muscade.

Dans une poêle,mettre l'huile et faire revenir le poireau émincé et l'ail pendant 5 min sur feu doux jusqu'à ce que le poireau soit cuit,saler,poivrer et retirer de feu,laisser refroidir.

Battre les oeufs le lat et la crème à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène ,incorporer le mélange de poireau,ajouter le dinde fumé coupé en fines lanière,le fromage, mélanger et verser dans un moule, enfourner jusqu'à ce que la préparation devienne ferme.

Commenter cet article

Kadi 12/01/2011 21:28



salam ma belle merci de ta visite !!!!


ton blog est super et cette recette med donne envie!!!!je met ton blog dans mes liens !!



Salsabille 21/12/2010 21:01



salam alayi farah


 


avec une salade ou une soupe ta goûteuse quiche fera un plat complet


merci pour le partage


bisous



drissia 21/12/2010 14:31



ça l'air trop bon,bravo ma chère.bsahtkom.


bisous!!!



Sourour la Marocaine 21/12/2010 13:39



soleil brillant et réchaufant une bonne quiche qui fait le plaisir du palais bonne journée



melissami 21/12/2010 12:55



miam ca doit etre trop bon,,bravo..bizzz



Amal bidawiya 21/12/2010 01:26



Miam miam j'adooore bravo la recette hhhh:))


 


douce nuit ma belle


 


http://amalbidawiya.over-blog.com



ratiba 20/12/2010 22:38


elle doit etre délicieusement bonne merci pour le partage bisous


recettedumonde 20/12/2010 22:15



Je t'en pique une part hihihi !! bisous



bouchra 20/12/2010 19:42



j'attends vos recettes  ma chère bizzzz