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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Rote Grütze

Publié le 30 Janvier 2014 par SUNSHINE in ENTREMETS ET DESSERTS

Bonjour à tous,

Rote-Grutze-1-fruits-rouges---creme-anglaise.jpg

Ingrédients:

 -500 g de fruits des bois surgelés ou frais, ou framboises

 -2 c. à soupe de fécule de pomme de terre ou maizena (30g)

 -sucre impalpable (selon votre goût)

 Rote-Grutze-2.jpg

Préparation:

Versez les fruits des bois frais ou surgelés dans une casserole,ajoutez 1 dl d'eau et portez lentement à ébullition.
Si nécessaire, allongez d'encore un peu d'eau jusqu'à obtention d'une soupe.

Faites dissoudre 2 c. à soupe de fécule de pommes de terre dans une tasse d'eau et intégrez ce mélange petit à petit à la soupe, de manière à lier légèrement la préparation.

Poursuivez la cuisson quelques instants. Intégrez le sucre impalpable et mélangez bien. Réservez au frais.

Rote-Grutze-3.jpg


Servez dans des assiettes profondes et décorez d'un peu de crème épaisse, d'une boule de glace vanille ou d'un trait de crème anglaise.

Rote-Grutze-4.jpg


 Fruits rouges, Dessert, Crème anglaise, Framboise, Fraise, Rote Grütze, 
  Allemagne ,Dessert aux fruits,Autriche, Soupe de fruits, Vanille  
Commenter cet article

afaf 10/02/2014 15:29


c est le dessert que je prefere enormement , j ai une grande passion pour les fruits rouge

Lexibule 05/02/2014 14:04


Absolument délectable!! Bon mercredi :) xxx

Messergaster 04/02/2014 03:24


un mélange de ce style recouvrait souvent les gateaux que je mangeais à Berlin y a un an!!1 tu viens de faire naître en moi plein de delicieux souvenirs!

Hind 03/02/2014 17:14


Ce dessert est tout à fait pour moi.

amour de cuisine 02/02/2014 19:29


ca doit etre a tomber ma chere, merci pour le partage.


bisous

fatimato 02/02/2014 14:47


salam lrzala diali kayfa l7al inchalah bikhir alah ya3tiksaha bisouuuuuuuuuuuuu

L'atelier gâteaux 02/02/2014 12:30


Juste delicieux ;)

sarah 01/02/2014 18:57


un partage bien gourmand...hummm bisesss

Leila 01/02/2014 10:18


Coucou Farah, 


Superbe gourmandise de bon matin c'est agréable même si le soleil n'est pas au rendez-vous ^^ en tout cas je ne connaissais pas cette spécialité, une jolie découverte merci à toi.


Passe un bon week end khty. Bisous

Lina Cuisine 01/02/2014 09:40


Un délicieux déssert, qui ma l'air bien frais.


Bises

Nadji 31/01/2014 22:37


Je confirme pour l'avoir fait aussi : C'est délicieux.


A bientôt.

samar 31/01/2014 19:41


mmmm tu m'invites dis je vois qu'il y a 2 soucoupes :) on va se regaler :)


grosse bise el zina

Christine 31/01/2014 16:03


C'est parfait ce dessert


bises

fimère 31/01/2014 09:40


un dessert bien tentant en plus joliment présenté, j'adore


bonne journée

guy59600 30/01/2014 22:21


un excellent dessert


une belle soirée

samia 30/01/2014 20:51


gourmande ta verrine fraicheur et fruité.


bizou

la butineuse 30/01/2014 18:16


Moi qui suis fan de fruits rouges, je ne peux qu'aimer!!!!!


Merci pour ce délice!


bizz

Maryse & Cocotte 30/01/2014 17:32


huuum j'y plongerai ma cuillère avec plaisir !!

afaf 28/02/2013 16:40


tbark allah 3lik w khlas, je suis  vraiment etonne par cette recette sublime et raffine, je te donne un 100/10.

recettedumonde 24/02/2013 10:06


Coucou toi !! alors comment vas tu? et ta petite famille ??? Miam la belle coupe au fruit rouge olala que ça a l'air bon !! très bon dimanche a toi et gros bisouuus !!

silvi 24/02/2013 09:36


Hummm une bien jolie decouverte ,merci farah

oum mouncifrayan 23/02/2013 20:27


quelle belle version! bravo

Nadji 23/02/2013 14:53


Un dessert des plus délicieux. Je ne suis pas sure de m'arrêter à une coupe.


Je t'en pique une.


J'ai eu cette semaine des problèmes de connection et c'est très handicapant.


J'espère que ça va se régler vite pour toi.


A bientôt.

fimère 23/02/2013 10:54


c'est frais et bien délicieux, j'aime beaucoup


bonne journée

Rachida 23/02/2013 10:39


Super, yatek assaha pour ce plaisir, bsahetkoum

lynda 22/02/2013 21:23


super beau et bon dessert bravo pour les photos elles sont top


bizz bon weekend

amour de cuisine 21/02/2013 22:29


c'est sublime et super gourmands !!! hummm

axoulle 21/02/2013 18:47


je ne connaisais pas mais j'adore l'association fruit rouge vanille tres gourmand bravo

choupette88 21/02/2013 10:16


Un très joli dessert !


Je te souhaite un bon jeudi
Bisousssssssssss

Culinaire Amoula 21/02/2013 03:54


Une belle gourmandise!! Bisous ma belle!

samar 21/02/2013 01:09


un vri regal ma belle !!  qu'est ce qui se passe avec la connection ?? moi c mon ordi qui me joue des tours :)


bizz ma belle

guy59600 20/02/2013 23:39


de jolis coupes un très bon dessert


je te souhaite une bonne nuit

anissa 20/02/2013 23:37


Humm j'en veutt !


Bises.

Maryse & Cocotte 20/02/2013 22:09


si tu nous viens à chaque fois avec des petites gourmandises telles que le tienne ... tu es toute pardonnée !!

bouchra 20/02/2013 21:17


magnifique allah yaatik assaha hbiba bisous

oum yacine 20/02/2013 21:16


un dessert sublime une tuerie !! bravo


bonne soirée


bises


 

Llysa 20/02/2013 20:06


salam habibti! hummmm ton dessert me semble excellent! baraka allah oufik ! bisouss