750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Savoureux Clafoutis aux Pommes,Spéculoos et Cannelle

Publié le 19 Décembre 2014 par Farah in ENTREMETS ET DESSERTS

Bonjour tout le monde,

Clafoutis-aux-pommes-et-aux-speculoos1.jpg

 

Ingrédients
  • 3 pommes 
  • 5 spéculoos
  • le jus d'1 orange
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 3 c. à soupe de farine
  • 2 dl de lait entier
  • 8 g de levure chimique 
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe d' amandes effilées
  • 0.25 c. à café de cannelle

 

La préparation:

Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
Mettez les morceaux de pommes, les spéculoos émiettés et le jus d'orange dans une casserole. Faites cuire à feu très doux et à couvert pendant 7 à 10 min. Remuez régulièrement et ajoutez un peu d'eau si nécessaire.

À l'aide des fouets de votre mixeur, mixez les œufs avec le sucre, la farine, le lait, la cannelle et la poudre à lever.

 Beurrez un plat à four (± 22 cm de diamètre, 4 à 5 cm de haut) et versez-y la moitié du mélange à base d'œufs.

 Couvrez de la compote aux spéculoos et parsemez d'amandes effilées.

Versez le reste du mélange aux œufs.

Glissez au four préchauffé à 175 °C, durant 30 à 40 min.

 

Gâteau, Clafoutis, Tarte, Pommes, Spéculoos, Cannelle Orange, Amandes, Dessert

Commenter cet article
L
Il me dit bien ce clafoutis...
Répondre
G
<br /> un petit coucou pour te souhaiter ne excellente journée ici un temps a ne pas sortir<br /> <br /> <br /> guy<br />
Répondre
F
<br /> <br /> Merci beaucoup vous etes trés gentil <br /> <br /> <br /> bonne journée à vous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> hummm ça ma l'air trop bon !!! merci ma belle je garde dans mes favoris :)<br />
Répondre
L
<br /> Humm! quel délicieux clafoutis! j'en ai l'eau à la bouche!<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage<br /> <br /> <br /> PSje me suis inscrite à ta news pour ne plus rien rater!<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
Y
<br /> superbe idée ce clafoutis!!biz<br />
Répondre
H
<br /> huuuuuuuum j' veux bien un morceau !<br />
Répondre
T
<br /> un clafoutis plein de saveur<br /> <br /> <br /> a bientot<br />
Répondre
A
<br /> oh ca doit etre une tuerie, j'imagine le délice.<br />
Répondre
V
<br /> Un clafoutis qui me plaît beaucoup.<br /> <br /> <br /> J'en profite pour te souhaiter une Belle Année 2014, tout pleins de belles choses. Biz. Véro<br />
Répondre
H
<br /> Gourmand.<br /> <br /> <br /> Bisou<br />
Répondre
C
<br /> Miam miam ...<br /> Bonne fin de journée<br /> *bisous<br />
Répondre
O
<br /> salam oukhti une bonne recette de clafoutis<br /> <br /> <br /> je suis toute retournée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je suis au Maroc à Casablanca et ma fille qui est au Canada me téléphone maman vous êtes où<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> vous n’êtes pas au courant de ce qui se passe chez vous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je lui ai dit non et bien me dit elle ouvres ton pc et regardes cete page<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Le Maroc aussi touché par les vagues déferlantes sur l’Atlantique<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> pour voir de plus près<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Des vagues géantes ont déferlé dans la nuit de lundi à mardi les côtes marocaines et ont provoqué des dégâts importants dans plusieurs villes du royaume.<br /> Ce matin, plusieurs endroits à Safi, Mohammedia et Rabat ont été inondés, et des immeubles situés au niveau d’El Hank auraient même été évacués. A Ain Diab, un café et des locaux touristiques ont<br /> été également touchés.<br /> <br /> <br /> Selon des sources concordantes, la vague a atteint près de 9 mètres dans les côtes de la capitale économique. Les complexes touristiques Miami et Tahiti<br /> auraient subit de nombreux dommages. Les villes de Rabat, Salé ainsi que Mohammedia ont aussi été touchées. A Salé précisément, même si ces vagues ont été fortes, certains riverains des quartiers<br /> situés sur le littoral sont venus contempler la scène. Dans le quartier Sidi Moussa et sur la route côtière de Rabat, des dégâts matériels ont été causés par la puissance des vents. Des pertes<br /> matérielles ont été également notées sur certaines piscines, cabanons et restaurants situés sur le littoral. Selon des témoins sur place, la route côtière de l’« Oudaya » entre Rabat et Salé a<br /> été coupée à cause des vagues de 8 mètres.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://www.medias24.com/SOCIETE/7983-Houle-dangereuse-Nuit-d-intemperies-et-alerte-sur-le-littoral-atlantique-marocain.html<br />
Répondre
M
<br /> pommes spéculoos cannelle, ça ne peut être que délicieux !!<br />
Répondre
D
<br /> ça donne envie !!! super gourmand !! bises et meilleurs voeux pour 2014<br />
Répondre
F
<br /> <br /> Merci ma chère,bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un superbe clafoutis s'il en reste j'en veux bien une petite part<br /> <br /> <br /> une très bonne soirée<br /> <br /> <br /> guy<br />
Répondre
F
<br /> <br /> Avec plaisir guy ,merci beaucoup de ton gentil passage<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> pomme, cannelle pour moi c'est un heureux mariage.<br /> <br /> <br /> bizou<br />
Répondre
S
<br /> j'aime bcp ton clafoutis avec de la cannelle ca parfume supr bien un regal pour les papilles<br /> <br /> <br /> grosse bise ma belle<br />
Répondre
F
<br /> <br /> merci habouba,tu es un amour<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ton clafoutis me plait plus que bien ^^<br />
Répondre
L
<br /> Trop bon ce clafoutis !<br />
Répondre
F
<br /> <br /> Merci lady <br /> <br /> <br /> <br />