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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Savoureux Clafoutis aux Pommes,Spéculoos et Cannelle

Publié le 19 Décembre 2014 par Farah in ENTREMETS ET DESSERTS

Bonjour tout le monde,

Clafoutis-aux-pommes-et-aux-speculoos1.jpg

 

Ingrédients

  • 3 pommes 
  • 5 spéculoos
  • le jus d'1 orange
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 3 c. à soupe de farine
  • 2 dl de lait entier
  • 8 g de levure chimique 
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe d' amandes effilées
  • 0.25 c. à café de cannelle

 

La préparation:

Épluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
Mettez les morceaux de pommes, les spéculoos émiettés et le jus d'orange dans une casserole. Faites cuire à feu très doux et à couvert pendant 7 à 10 min. Remuez régulièrement et ajoutez un peu d'eau si nécessaire.

À l'aide des fouets de votre mixeur, mixez les œufs avec le sucre, la farine, le lait, la cannelle et la poudre à lever.

 Beurrez un plat à four (± 22 cm de diamètre, 4 à 5 cm de haut) et versez-y la moitié du mélange à base d'œufs.

 Couvrez de la compote aux spéculoos et parsemez d'amandes effilées.

Versez le reste du mélange aux œufs.

Glissez au four préchauffé à 175 °C, durant 30 à 40 min.

 

Gâteau, Clafoutis, Tarte, Pommes, Spéculoos, Cannelle Orange, Amandes, Dessert

Commenter cet article

LadyMilonguera 19/12/2014 17:43

Il me dit bien ce clafoutis...

guy59600 09/01/2014 11:43


un petit coucou pour te souhaiter ne excellente journée ici un temps a ne pas sortir


guy

Farah 09/01/2014 11:50



Merci beaucoup vous etes trés gentil 


bonne journée à vous



silvi 08/01/2014 22:56


hummm ça ma l'air trop bon !!! merci ma belle je garde dans mes favoris :)

la butineuse 08/01/2014 09:26


Humm! quel délicieux clafoutis! j'en ai l'eau à la bouche!


Merci pour le partage


PSje me suis inscrite à ta news pour ne plus rien rater!


biz

yasmina 08/01/2014 08:48


superbe idée ce clafoutis!!biz

Hanane 08/01/2014 00:12


huuuuuuuum j' veux bien un morceau !

That's so Yummy!!! 07/01/2014 23:45


un clafoutis plein de saveur


a bientot

amour de cuisine 07/01/2014 22:06


oh ca doit etre une tuerie, j'imagine le délice.

veropapilles 07/01/2014 21:29


Un clafoutis qui me plaît beaucoup.


J'en profite pour te souhaiter une Belle Année 2014, tout pleins de belles choses. Biz. Véro

Hind 07/01/2014 18:29


Gourmand.


Bisou

choupette88 07/01/2014 16:28


Miam miam ...
Bonne fin de journée
*bisous

OUMHICHAM ESSABIL 07/01/2014 16:11


salam oukhti une bonne recette de clafoutis


je suis toute retournée


 


je suis au Maroc à Casablanca et ma fille qui est au Canada me téléphone maman vous êtes où


 


vous n’êtes pas au courant de ce qui se passe chez vous


 


je lui ai dit non et bien me dit elle ouvres ton pc et regardes cete page


 


Le Maroc aussi touché par les vagues déferlantes sur l’Atlantique


 


pour voir de plus près


 


Des vagues géantes ont déferlé dans la nuit de lundi à mardi les côtes marocaines et ont provoqué des dégâts importants dans plusieurs villes du royaume.
Ce matin, plusieurs endroits à Safi, Mohammedia et Rabat ont été inondés, et des immeubles situés au niveau d’El Hank auraient même été évacués. A Ain Diab, un café et des locaux touristiques ont
été également touchés.


Selon des sources concordantes, la vague a atteint près de 9 mètres dans les côtes de la capitale économique. Les complexes touristiques Miami et Tahiti
auraient subit de nombreux dommages. Les villes de Rabat, Salé ainsi que Mohammedia ont aussi été touchées. A Salé précisément, même si ces vagues ont été fortes, certains riverains des quartiers
situés sur le littoral sont venus contempler la scène. Dans le quartier Sidi Moussa et sur la route côtière de Rabat, des dégâts matériels ont été causés par la puissance des vents. Des pertes
matérielles ont été également notées sur certaines piscines, cabanons et restaurants situés sur le littoral. Selon des témoins sur place, la route côtière de l’« Oudaya » entre Rabat et Salé a
été coupée à cause des vagues de 8 mètres.


 


http://www.medias24.com/SOCIETE/7983-Houle-dangereuse-Nuit-d-intemperies-et-alerte-sur-le-littoral-atlantique-marocain.html

Maryse & Cocotte 06/01/2014 20:46


pommes spéculoos cannelle, ça ne peut être que délicieux !!

djouza 06/01/2014 20:19


ça donne envie !!! super gourmand !! bises et meilleurs voeux pour 2014

Farah 07/01/2014 09:49



Merci ma chère,bonne journée



guy59600 06/01/2014 20:17


un superbe clafoutis s'il en reste j'en veux bien une petite part


une très bonne soirée


guy

Farah 07/01/2014 09:48



Avec plaisir guy ,merci beaucoup de ton gentil passage


bonne journée



samia 06/01/2014 20:04


pomme, cannelle pour moi c'est un heureux mariage.


bizou

samar 06/01/2014 18:57


j'aime bcp ton clafoutis avec de la cannelle ca parfume supr bien un regal pour les papilles


grosse bise ma belle

Farah 07/01/2014 09:49



merci habouba,tu es un amour



Les délices d'oum zayneb 06/01/2014 18:33


ton clafoutis me plait plus que bien ^^

LadyMilonguera 06/01/2014 18:26


Trop bon ce clafoutis !

Farah 07/01/2014 09:49



Merci lady