Spaghetti..à Ma bolognaise

Bonjour tout le monde,

  

Ingrédients:

-250g de viande hachée nature sans graisse.

-5 grandes tomates bien rouges.

-1 oignon haché.

-1 cuillère à soupe persil haché.

-1 gousse d'ail.

-origan, une feuille de laurier.

-sel.

-1/2 cac de poivre.

-1/2 cac de gingembre.

-0.5 cac de cannelle.

-1 c.a.soupe de paprika doux.

-un peu de noix de muscade moulu.

-1/2cube de bouillon boeuf.

-concentré de tomates /facultatif

-une cuillère à soupe rase de sucre.

-2 cas d'huile d'olive.

Dans une casserole,mettre l'huile,ajouter la viande hachée et faites revenir avec l'oignon,l'ail et le sel laisser cuir un peu en remuant,ajouter le poivre,le gingembre,la cannellele persil+la noix de muscade;laisser encore cuir.

couper les tomates en et enlever les pépins,râper-les, puis ajouter l'origan+le 1/2 cube de bouillon+une cas de concentré de tomate+paprika+feuille de laurier+le sucre+un très peu d'eau(4 cas+ou-)verser sur le mélange de la viande hachée et bien mélanger et laisser cuir à feu doux.

Ajouterdes pattes de votre choix,garnir avec de fromage râpé "pour pasta" et les herbes de provence.  

Régalez-vous

http://recettes.de/spaghetti

Comments

[oum yasmine]

ce plat de spaguettis a lair delicieusement pleins de saveur tbarkallah alik

[bigmumy]

Ma fille aussi raffole de ce plat c'est très bon c'est sûr :: belle assiette


bonne nuit

[SUNSHINE]

Bonjour BIGMUMY,


Merci pour ton passagema chère et pour ton commentaire qui m'a fait bien plaisir,


un gros bis à ta petite princesse et à toi aussi  :).


bonne journée

[Sourour]

Salma mon amie lafrita mara woihda


les tajines on les trouve au Maroc si tu es au Maroc


au quartier bernoussi


a hay mohammedi


derb sultan et partout en ville aussi bab marrakech bisous


merci pour ta visite

[SUNSHINE]

Sbah nour Sourour,


merci pour ta reponse,chez ns a tetouan afrita kanfasho biha la3yalat hadgat comme vs disez  :) wa li ma kayfalto hta haja.


ana rir dhakt m3ak hit bent bladi wa kanfahmo hadra de kol mota3 au maroc.


yakma tkalakti, je m'excuse al...alala :)


bonne journée.


P.S je ss actuellement e belgique,et au maroc je ss de tetouan,je crois pas qu'il y en a. mostakbalan inshalah j'irais a casa wa nkalab alih ;)


bis

[ratiba]

j'adore passes une douce nuit bisous

[SUNSHINE]

Merci Ratiba hbiba pour ton passage,j'ai vraiment besoin de cette douce nuit que je trouve pas ça fait loooooooong temps;je me réveilles avec mon petit ange jusqu'à 4 fois la nuit,je me sens
vraiment...TROOOOOOOOOOP FATIGUé,avec ces courts jours on passe des journées marathoniques.


tbat fe amane lah ma chère.


bis

[oum Elyas]

un grand classique indémodable, ton assiette donne bien faim.


bisous et bonne soirée

[SUNSHINE]

Merci Oum elyas pour ton passage et pr ton joli commentaire :)


bonne soirée ma chère.


bisous

[Salsabille]

Bonjour Farah


 


Indétronable spaghettis délicieux et avec toujours des nouvelles saveurs ,merci pour le partage comme toi j'aime beaucoup les spaghettis bolognaise


bisous

[SUNSHINE]

Merci SALSOL pour ton passage.


bis

[gateaux-elafrah.over-blog.com]

bonjour


je viens de découvrir ton blog je ne savais pas qu'il y avait une autre farah parmi les blogueuses et je suis ravie de voir toutes tes merveilles .j'adore la cuisine marocaine en tous cas elle se
passe de commentaires.bisous


 


 

[SUNSHINE]

salam farah,


je te remercies infiniment pour ce petit mot,je ss ravie qu'il y une autre farah parmis mes amies sur overblog,je suis encore débutante ds overblog,et j'espère etre à la hauteur de votre
confiance.


merci enore une fois hbiba.


gros bisous.


 


 

[Sourour]

SALAM DE LA BONNE CUISINE DE BONS PLATS


ALLAH IBAREQ BISOUS BONNE JOURNEE


@ BIENTOT

[SUNSHINE]

Salam soror,


merci pour ton passage ma chère et pour ton commentaire qui m'a fait bien plaisir.


gros bis. :)

[Rachida]

Merci pour ton comm ma chère sunshine, ne te fâche pas ma chérie inchaalah la prochaine fois je penserais à toi pour te taguer, sinon ton plat walah qu'il me donne envie, bravo et merci pour ce
beau partage.


 


bis

[bouchra]

allah yaatik assaha ma chère gros bisous 

[SUNSHINE]

Merci pour ton passage BOUCHRA.


Bonne journée ma chère.

[souad]

j'adore les spaghetti a la bolognaise moi aussi ...:-)

[SUNSHINE]

Merci hbiba pour ton commentaire.


gros bis.

[www.cheznaima.over-blog.com]

bonjour


tres joli blog plein de recettes merveilleuse


moi qui adore les plats marocains je v me régaler avec vos idées


merci pour le partage


bonne journée


naima


 

[Soulef amour de cuisine]

moi aussi j'aime ces recettes, gros bisous ma chere et bonne soiree

[RATIBA]

hummmmmm ja'dore merci pour le partage bisous

[Houria]

C'est une très belle assiette aux couleurs du drapeaux italien j'aime et c'est une très bonne
recette.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


 

[SUNSHINE]

Merci ma chère pour ton passage et que me fait bien plaisir.


Le drapeaux de mon cher pays MAROC EST EN ROUGE et vert,et j'aime tout ce qui vient de l'ITALIE,beauté,mode,élegance,parfums,plats,glaces tout,l'ITALIE c'est le synomyme de beauté.


UN GROS BIS.