Tarte au flan aux pommes

Bonjour à tous,

Ingrédients:

• pâte brisée

• 5 à 6  pommes

• 3 œufs

• 250 ml de lait

• 4 c. à soupe de sucre (60g)+ cuillère à café de cannelle
  

• 3 c. à soupe de farine (36g)
  

• 2 c. à soupe de chapelure

• 
  

Préparation:

Etalez  la pâte brisée et tapissez en avec son papier de cuisson  un moule à tarte (diamètre ± 28 cm). Pressez bien et piquez-y quelques fois avec une fourchette. Parsemez la pâte de chapelure.

Épluchez les pommes et coupez-les en tranches. Déposez-les sur le fond de pâte.
Intégrez la farine dans quelques cuillers de lait. Battez les oeufs et incorporez-les bien au mélange de farine et de lait.
Ajoutez petit à petit le sucre et le lait restant. Mélangez bien.
Versez cette préparation sur les pommes.
Glissez la tarte au four préchauffé à 225 °C. Après 15 min, abaissez la température à 200 °C et faites cuire pendant 45 min. Si les pommes ont tendance à brunir, recouvrez-les de papier d'aluminium.

Laissez refroidir la tarte et parsemez-la de sucre impalpable juste avant de servir.

 Tags:Tarte, Dessert, Pomme, Flan, France, Oeuf, Lait, Cannelle, Tarte facile, 
 Farine, Dessert aux fruits, Fruits 

Comments

[Charméla]

très sympa ce flan et tarte aux pommes, je vais y penser!! bises

[Nanou]

Dommage je n'ai pas de pommes !!! une recette qui me tente


bon dimanche

[barbara]

ouahhhh magnifique ta tarte aux pommes, j'adore !!!  bisous

[Rachida]

Un plaisir, merci hanouna pour ce délice........

[Messergaster]

la cuisson m'a l'air absolument parfaite!

[oum mouncifrayan]

une version intéressante! merci pour le partage

[samar]

ta tarte j'adooore elle est tres gourmande !!


bisssse el habiba

[axoulle]

c'est une recette que j'adore bravo

[lynda]

coucou ma chere elle top ta tarte trés sympa bravo ,bonne journée bizzz

[christèle]

hummmmm elle donne envie cette tarte fruitée


bon mercredi


bisous

[sarah]

superbement reussie cette tarte!!!bisesss

[LadyMilonguera]

Elle est bien belle ta tarte !

[la cuillère aux mille délices]

c'est trop bon ce genre de tarte!! franc succès à la maison! bonne journée

[Julia T]

Bien gourmande cette tarte! J'adore! Bises

[silvi]

salam :) hummmm elle est super appétissante macha'Allah, yatik saha , bisous

[guy59600]

une superbe et délicieuse tarte


je te souhaite une bonne nuit

[Nadji]

J'aime les tartes aux pommes et tes photos sont tout simplement magnifiques.


Je serai passer prendre le café chez toi aujourd'hui.


A bientôt

[bouchra]

salam habouba allah yaatik assaha chahitini fchi triyaf bisous