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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Tarte Moelleuse au chocolat et aux poires (tartes facile)

Publié le 9 Octobre 2013 par Farah in TARTES SUCREES

Bonjour à tous,

 

tarte-moelleuse-au-chocolat-et-aux-poires.jpg

Ingrédients
 -1 rouleau de pâte feuilletée
 - 4 poires poires fraiches (ou en boîte)
-150 g de chocolat noir (ou au lait)
-3 œufs
-100 g de sucre
-75 g de beurre (à température ambiante)
-0.5 c. à café d' arôme de vanille
-3 c. à soupe d' amandes effilées

La préparation:

Epluchez les poires et Coupez les en 4.

Déposez la pâte feuilletée avec le papier dans un grand moule à tarte (25cm de diamètre) ,pressez bien la pâte et piquez-y quelques fois avec une fourchette. 

Faites fondre le chocolat au bain-marie . Laissez légèrement refroidir.
Cassez 1 œuf dans un récipient et ajoutez-y les 2 autres jaunes d'œufs. Réservez les blancs d'œufs restants.
Intégrez le sucre aux œufs et fouettez à l'aide d'un mixeur jusqu'à ce que le mélange ait triplé de volume. Incorporez alors la vanille et fouettez encore pendant 30 s.

Incorporez le chocolat et le beurre ramolli, et mélangez jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Battez les 2 blancs d'œufs en neige et mélangez-les délicatement au mélange. Versez la pâte dans le moule à tarte. Disposez les poires au-dessus,et saupoudrez d'amandes effilées,

Glissez la tarte au four préchauffé à 175 C durant + ou- 35 minutes selon votre four,

 

Tags:Chocolat ,Fondant au chocolat,Tartes,Poires,Dessert facile,Tarte aux fruits

Commenter cet article

sherazede 19/10/2013 22:14


Un régal pour
les yeux et en plus ça à l’air trop bon, c’est le paradis pour les gourmands. Merci!!

Délices de tous les jours 13/10/2013 16:14


Magnifique !

asma 12/10/2013 22:38


une vrai tuerie a tester boussa kbira 

jamila 11/10/2013 21:59



Ana 11/10/2013 11:35


humm, elle a l'air divine cette tarte!

Amouna 11/10/2013 10:06


Trés belle gourmandise !!!!!


Imane

Nadji 10/10/2013 23:42


Une belle tarte très tentante. Bravo!!!


Je t'en pique une tranche.


A bientôt

Carmencita 10/10/2013 23:28


Une de mes préférées j'adore, bises

fimère 10/10/2013 19:04


irrésistibleeeeeeeeeeee


bonne soirée

afaf 10/10/2013 07:18


tbark allah 3lik w khlas! superbe tarte bien decore on dirait qu c est une  une tarte de pattisserie de dallas.

samar 09/10/2013 19:33


mmmmm trop gourmande ta tarte tu connais mon addiction pour le chocolat :)


grosse bise el habiba

guy59600 09/10/2013 16:16


une superbe tarte hélas mon médecin m'a supprimé tout ce qui est sucrerie pour le moment c'est pas bien


un bon après-midi

Hind 09/10/2013 16:04


Une tarte décadente et gourmande.

guy59600 09/10/2013 14:49


une belle et délicieuse tarte hélas mon médecin m'a interdit toute sucrerie pour le moment


un excellent après-midi

LadyMilonguera 09/10/2013 13:41


Elle a l'air top cette tarte !

RANOUZA 09/10/2013 11:54


Salam ma belle, CMt ça va? Ta tarte est très gourmande et donne tres envie... si il t'en reste une part.... hihihi tu penses a moi :)  Bisous

amour de cuisine 09/10/2013 11:35


elle a l'air super bonne et tendre !!! hummmm

Maryse & Cocotte 09/10/2013 11:12


elle est terriblement gourmande ta tarte !! miam !!

jamila 09/10/2013 10:25


salam alikoum wa rahmatou allah wa barakatou.


merci ma belle farah pour cette jolie tarte,je la prèparerai aujourd hui inchallah,mais avec patte sablè,grand bisou et dieu vous garde,j attend tes belles recettes avec inpassience,macha allah
alik ,ya3tik al sehaa

Farah 09/10/2013 11:31



Bonjour ma douce jamila,


Merci pour ton joli commentaire comme d'habitude,tu es un amour,je suis contente que la recette t'a plu.


Avec de la pate sablée,ça sera encore extra,j'espère que tu sera satisfaite du résultat,laisses la refroidir avant de la découper (min 2 heures)


n'oublies pas de la prendre en photo et envoie moi la ok?


GROS BISOUS  et bsahtkom mosbakan ;)



sarah 09/10/2013 09:44


hummmm!!!bien gourmande cette tarte!!!bisousss

bouchra 09/10/2013 08:47


lahla yahrak lik hadouk sbi3ates hbiba boussa kbira