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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Articles avec #patisserie orientale catégorie

Briouat aux amandes

Publié le 28 Mai 2017 par Farah dans PATISSERIE ORIENTALE

Briouat aux amandes

Ingredients -500g d'amandes mondées. -200g de sucre. -1C. à soupe de cannelle en poudre. -1/2 verre de fleur d'oranger. -1 oeuf battu. -1 C. à soupe de beurre. -1/2 C.à café de gomme arabique. -graines de sesames ou amandes concassées pour la garniture(facultatif)...

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Gâteaux Fondant aux cacahuètes- حلوة الكاوكاو/ حلوة الكويغطات

Publié le 18 Juillet 2015 par Farah dans PATISSERIE ORIENTALE

Gâteaux Fondant aux cacahuètes- حلوة الكاوكاو/ حلوة الكويغطات

Bonjour tout le monde, Gâteaux Fondant aux cacahuètes- حلوة الكاوكا ou حلوة الكويغطات de la Cuisine Marocaine Ingrédients -500 g de cacahuètes non salées -125 g de sucre -150 ml d'huile neutre -6 gramme de levure chimique -1 cuillère à café de cannelle...

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Halwa tmar / Halwa de tmar حلوة التمر

Publié le 18 Juin 2015 par SUNSHINE dans PATISSERIE ORIENTALE

Halwa tmar / Halwa de tmar حلوة التمر

Bonjour tout le monde, Pour la pate -250 g de beurre -300 à 400 g de farine -5 cuillères à soupe de fleur d'oranger + 2 goutes d'extrait de fleur d'oranger -1 cuillère à soupe de sucre Pour la farce -500 g de dattes dénouyautées -0.5 cuillère de café...

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Baklawa de Tétouan بقلاوة تطوان

Publié le 28 Juin 2014 par Farah dans PATISSERIE ORIENTALE

Baklawa de Tétouan بقلاوة تطوان

Baklawa de Tétouan بقلاوة تطوان / Cuisine Marocaine Bonjour tout le monde, Les ingredients : -500 g d'amandes -200 g de sucre roux -2 c.à Café de cannelle molue - 3 c.à soupe d'eau de fleur d'oranger -une pincee de gomme arabique molue - pâte filo -250...

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Mlowza / Gateaux d'amandes moelleux au zeste de citron / Gâteaux typiquement tetouanais

Publié le 17 Août 2012 par SUNSHINE dans PATISSERIE ORIENTALE

Mlowza / Gateaux d'amandes moelleux au zeste de citron / Gâteaux typiquement tetouanais

Bonjour à tous, Ingrédients: -1kg d'amandes. -1kg de citrons. -1/2kg de sucre. -sucre glace. -6 oeufs. -une pincée de levure chimique. Faites blanchir les amandes dans l'eau bouillante,enlever leur peau,laver,et sécher les,passer les au mixer,mélanger...

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Mhancha Aux Amandes محنشة / Gâteau Marocain

Publié le 20 Juillet 2012 par SUNSHINE dans PATISSERIE ORIENTALE

Mhancha Aux Amandes محنشة / Gâteau Marocain

Bonjour à tous, Ingrédients: -500g d’amandes. -250g de sucre. -100 g de beurre fondu. -4 cas d’eau de fleure d’oranger. -1/2 Cac de cannelle moulue. -un peu de gomme arabique moulue. -pate filo+beurre fondu. Pour la garniture : -jaune d’œuf. -miel. -amandes...

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La Mchawcha...Gateau Algérien Traditionnel

Publié le 11 Mars 2011 par SUNSHINE dans PATISSERIE ORIENTALE

La Mchawcha...Gateau Algérien Traditionnel

Bonsoir à toutes et à tous,aujourd'hui je voulais partager avec vous cette délicieuse galette,que j'ai tiré du blog de l'adorable RACHIDA ,merci ma chérie de cette découverte, C'est une recette Algérienne, kabyle,qu'on prépare en kabylie lors d'une naissance...

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