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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Articles avec #recettes a base de poisson catégorie

Calamars Farcis Aux Crevettes et Aux Champignons sur lit de Sauce Piquante

Publié le 3 Juin 2017 par SUNSHINE dans Recettes à base de poisson

Calamars Farcis Aux Crevettes et Aux Champignons sur lit de Sauce Piquante

Pour la farce: -1kg de bon calamars bien nettoyés et lavés. -1kg de crevettes. -1 bouquet de persil et coriandre haché. -4 gousses d'ail hachés. -une boite de champignons coupés. -sel. -1 cac de poivre. -1 cac de cumin. -1 cac de paprika doux. -1 cac...

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Lanières de poisson épicés en croûte de safran /Apéritif

Publié le 26 Novembre 2014 par SUNSHINE dans Recettes à base de poisson

Lanières de poisson épicés en croûte de safran /Apéritif

Bonjour à tous, Ingrédients 6 filets de poissons blanc à chair ferme. 4 c. à soupe de farine 2 capsules de safran 1 c. à café de paprika sel et poivre une demi cuill.à café d'aromates poisson de mon partenaire Gastronomiz La préparation: Lavez les filets...

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Calamar à la sauce tomate

Publié le 4 Mars 2012 par SUNSHINE dans Recettes à base de poisson

Calamar à la sauce tomate

-500g de calamar. -4 bonnes tomates rouges râpées. -2 gousse d'ail hachées. -1 petit bouquet de persil et coriandre haché. -3 cas d'huile d'olive. -1 cac de cumin. -1/2 cac de poivre. -1 cac de paprika doux. -1 cac de piment fort. -1 cas de concentré...

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Tajine De poisson à la Chermoula (sauce piquante)

Publié le 17 Novembre 2010 par SUNSHINE dans Recettes à base de poisson

Tajine De poisson à la Chermoula (sauce piquante)

Bonsoir,voici une recette de poisson simple et délicieuse,j'espère qu'elle vous plaira. INGREDINETS: -1kg de poisson blanc de votre choix. -3 tomates râpées. -1 bouquet de coriandre haché. -2 gousses d'ail. -sel. -1 cac de cumin. -1 cac de paprika doux....

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Calamars frits..à ma façon

Publié le 30 Octobre 2010 par SUNSHINE dans Recettes à base de poisson

Calamars frits..à ma façon

L'excellent compagnon de ma soupe aux poissons Ingredients: -500g de calamars. -1/2 cac de poivre. -1/2 cac de gingembre. -1/2 cac de cumin. -1/2 cac de curry. -sel. -1 cac de piment fort. -jus d'un citron. -farine. -huile pr friture. -1oeuf. bien laver...

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Poissons au four aux raisin secs.

Publié le 20 Octobre 2010 par SUNSHINE dans Recettes à base de poisson

Poissons au four aux raisin secs.

Ingrédients: -1kg de poisson blanc de votre choix. -2 grands oignons coupés en lamelles fines. -une tomate coupée en petits dés. -1gousse d'ail. -une petit bouquet de persil et coriandre hachés. -un peu de raisins secs trempés ds l'eau. -sel selon le...

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