750 grammes
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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Top articles

  • Mise à l'honneur n°1

    27 avril 2011 ( #Mises à l'honneur )

    Bonsoir à toutes et à tous, Aujourd'hui je vous mets les photos de mes recettes testées dans le cadre de jeu de forum de RACHIDA recette-du-maghreb.superforum.fr/forum Alors,voici le lien, n'hesitez pas à vous y inscrire,c'est un super forum,un espace...

  • Désolée pour cette abscence.

    18 juillet 2011 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Bonsoir tout le monde, je suis pas encore de retour,mais je suis là juste pour remercier infiniment les personnes qui ne cessent pas de demander de mes nouvelles,je tiens à remercies spécialement SOUHILA, http://www.sousou-culinaire.com/ FATIMA http://fatimato-cuisine.over-blog.com/...

  • Calamar à la sauce tomate

    04 mars 2012 ( #Recettes à base de poisson )

    -500g de calamar. -4 bonnes tomates rouges râpées. -2 gousse d'ail hachées. -1 petit bouquet de persil et coriandre haché. -3 cas d'huile d'olive. -1 cac de cumin. -1/2 cac de poivre. -1 cac de paprika doux. -1 cac de piment fort. -1 cas de concentré...

  • Gateau renversé à l'ananas

    12 mars 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Le même principe que le Gâteau Renversé tutti-frutti sauf que vous remplacez les fruits par l'ananas et vous ajoutez quelques cubes d'ananas au mélange de la pâte. Ingrédients: -150g de sucre. -150g de beurre. -150g de farine. -3 oeufs. -1 cac de zeste...

  • Tarte au chèvre et aux pommes

    23 mars 2012 ( #Tartes salées -Tourtes et Quiches )

    -Pâte feuilletée. Pour la garniture: -fromage chèvre coupé en rondelles. -2 pommes à cuire. -2 càs d'huile d'olive. -thym et romarin ciselé. -poivre de moulin. -sucre roux. tapissez une tourtière de la pâte feuilletée,disposez le fromage coupé en rondelles...

  • Poulet fermier sur lit de riz et ses legumes

    23 avril 2012 ( #Recettes à base de poulet )

    Ingrédients: -1 poulet fermier bien lavé et coupé en morceaux. -riz basmati. -1 tomate coupée en cubes. -1 oignon finement coupé. -3 cuillère à soupe de persil haché. -sel. -1/2 cuillère à café de poivre. -1/2 cuillère à café de gingembre. -une pincée...

  • Crème Caramel

    27 mars 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Ingrédients: -10 oeufs. -1 litre de lait -2 sachets de sucre vanille (ou zeste de citron). -6 cuillère à soupe de sucre. -sucre pour le caramel. Préparez le caramel ,mettez le sucre dans une casserole avec une cuillère à café d'eau et laisser caraméliser,versez...

  • S-Top Chef

    06 avril 2012 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Nous , blogueuses maghrébines , nous mobilisons aujourd'hui : 06 Avril 2012 , en postant nos photos qui représentent le mieux le plat traditionnel N°= 01 de notre Grand Maghreb : Le Couscous ; afin de faire face à toutes tentations de dénaturation de...

  • Zaalouk/Caviar d'aubergines à la Marocaine

    10 avril 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Ingrédients: -2 bonne aubergines coupées en cubes. -1 tomate coupée en petits morceaux. -1 poivron vert coupé en petits cube -1 piment fort (facultatif) -2 gousses d' ail hachées. -sel -une cuillère à soupe de cumin moulu. -une cuillère à soupe de paprika...

  • Bananes Grillées

    14 avril 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Ingrédients: -4 bananes coupées en deux dans la longueur. -55g de sucre roux. -20g de beurre. -2 cuillère à soupe de jus de citron . -1 gousse de vanille ,. -160ml de crème fraîche épaisse. -1 c.à.s de sucre glace. Préparation: 1-Saupoudrez les bananes...

  • Gratin d’amandes à l'ananas

    18 avril 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à toutes et à tous, Ingrédients -1 boite d'ananas (mini) -100 g de poudre d'amandes -100 g de sucre impalpable -50 g de beurre -1 dl de crème fraîche -1 oeuf -2 c. à soupe d' amandes effilées Préparation: Mélangez la poudre d’amandes et le sucre...

  • Top 10 de mois d'avril

    28 avril 2012 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je voulais partager avec vous la liste des articles les plus consultés de mois d'avril,je tiens donc à remercier tous mes chers visiteurs pour leurs visites et leurs encouragements,et j'espère etre toujours à la...

  • Tarte Aux Champignons,Feta et Asperges

    07 mai 2012 ( #Tartes salées -Tourtes et Quiches )

    Bonjour à tous, Ingrédients pour 4 personnes: -Pâte feuilletée. -2 cuillères à soupe d'huile. -100g de poi,tes d'asperges. -200g de petits champignons de Paris. -2 cuillères à soupe de persil ciselé. -100g de fromage feta émiettée. -sel (selon le goût)...

  • Sauce Chutney et Fraises.

    23 mai 2012 ( #SAUCES )

    Bonjour à tous. Ingrédients -2 jeunes oignons . -5 fraises -2 petits-suisses. -5 c. à soupe de chutney à la pêche . -0.5 poivron grillé (bocal) -sel et poivre. Préparation 1. Coupez les jeunes oignons en fines rondelles, le poivron grillé et les fraises...

  • Petit Cake Aperitif à l'orientale,aux Poivrons et au Cumin

    04 mai 2013 ( #CAKES SALÉES )

    Bonjour à tous, Les ingrédients: -120g de farine. -2 oeufs. -80g de fromage gruyère râpé. -70ml de lait. -70ml d'huile d'olive. -1/2 sachet de levure chimique. -sel et poivre. -1/2 poivron rouge. -1/2 poivron jaune. -1/2 c.à c de cumin moulu. la préparation:...

  • Top 10 de mois de mai

    31 mai 2012 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui pas de recettes,it's my birthday :)...so,je vous donne la liste des articles que vous avez préférés ce mois, je tiens à vous remercier de votre confiance et j'espère être à la hauteur de vos attentes . 1- Gratin de Pommes de...

  • Le Millasson à l'orange et aux framboises

    15 février 2013 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingrédients p our 4 personnes: -2 oeufs . -80g de sucre en poudre. -70g de farine. -1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de vanille. -35 cl de lait. -fruits au choix.(pour moi framboises et orange ) -beurre pour...

  • Boulettes épicées.

    02 juin 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous: Ingrédients -200 g de viande hachée. -1 échalote -1 oeuf -2 c. à soupe de chapelure -1 c. à soupe de persil haché. -0.5 c. à café de poivre de Cayenne -0.25 c. à café de thym -0.25 c. à café de basilic -0.25 c. à café de gingembre -sel...

  • Gressins/Grissinis feuilletés aux thym et basilic

    11 juin 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous, Ingrédients -1 pâte feuilletée. -1 œufs -2 c. à soupe d' huile d'olive -Thym et basilic. Préparation: 1. Coupez la pâte feuilletée en lanières de ± 1.5 cm de large,Déposez les sur une plaque de cuisson huilée. 2. Battez les oeufs à l’aide...

  • Mise à l'honneur n°2

    19 juin 2012 ( #Mises à l'honneur )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui ,une petite mise à l'honneur dont je suis fière et contente,merci les filles de votre confiance. Ma chère samiha du blog OUMMOUNCIFRAYAN / Surmatable. a testé le Gâteau Renversé tutti-frutti Ma chère fawzia du blog LES DELICES...

  • Tarte douce à L'orange

    20 juin 2012 ( #TARTES SUCREES )

    Bonjour à tous, Je vous mets la recette de cette douce tarte à la crème de l'orange,qui fond dans la bouche, n'hesitez surtout pas à l'essayer,c'est toute simple et trés délicieuse. Ingrédients: Pour la pâte: - 220g de farine. -1 pincée de sel. -150g...

  • Crumble aux Fruits rouges et Ananas

    22 juin 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingredients: -400 g de fruits des bois . -4 c. à soupe de sucre roux. -le jus d'un citron. -des rondelles d'ananas coupées en petits morceaux. Pour la pâte à crumble: -30g de sucre roux. -50g de farine. -40g de beurre. -30g d'amandes en...

  • Pomme de terre épicée au four

    24 juin 2012 ( #GRATINS -SOUFFLES ET PLAT AUX FOUR )

    Bonjour à tous, Ingrédients: -600 g de pommes de terre. -2 éclats d' ail. -6 c. à soupe d' huile d'olive. -1 c. à café de paprika . -1/2 c. à café de poivre de cayenne. -1 c. à café de romarin. -1 c. à café de thym . -sel et poivre noir de moulin. La...

  • Far breton aux abricots secs fourrés à la pâte d'amande

    02 juillet 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, La recette existe sur mon blog Far Breton aux Pruneaux , je veux juste partager avec vous une autre version de far,et vous faire découvrir autre saveur de ce délice en remplaçant les pruneaux par des abricots secs que j'ai fourré avec...

  • Salade Cocktail - Crevettes /Ananas

    15 mai 2013 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous, Ingrédients : -une boite d'ananas coupé en morceaux. -une boite de mais. -des bâtonnets de surimi coupés en petits dés. -crevettes. -fromage gouda coupé en dés. -Mayonnaise. -Poivre La préparation: Mettez les crevettes dans l'eau bouillante...

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