750 grammes
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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Top articles

  • Rondelles d'oranges à la fleur d'oranger et à la cannelle (Cuisine Marocaine)

    16 novembre 2013 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients: - 2 belles oranges sucrées. -2 c.à soupe d'eau de fleur d'oranger. -2 c.à soupe de sucre roux . -0.5 c.à café de cannelle moulue. -le jus d'un demi citron. La préparation: Pelez les oranges à vif,et coupez les en fines...

  • Salade de fèves épicés à la Marocaine

    19 novembre 2013 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients: -500g de fèves frais ou surgelés. -3 à 4 c.à soupe d'huile d'olive. -2 c.à soupe de coriandre hachée. -1 c.à soupe de cumin moulu. -1 c.à soupe de paprika doux. -0.5 c.à café de piment fort. -2 gousses d'ail hachées....

  • Fondant à l'orange

    24 novembre 2013 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients: -115 g de beurre. -115g de sucre en poudre. -2 oeufs. -115 g de farine. - 1 grosse orange non traitée et justeuse. -1 c.à café de levure chimique. Pour le sirop: - le zeste et le jus d'1 orange non traitée et juteuse...

  • Tfaya (Cuisine Marocaine) التفاية

    13 décembre 2013 ( #Cuisine Marocaine )

    Bonjour tout le monde, La tfaya est une préparation sucrée/salée à base des oignons et raisins secs caramélisées légèrement épicée et agréblement parfumée à la cannelle. Elle est généralement préparée pour garnir une version de couscous qu'on appelle...

  • Omelette roulée au fromage blanc-ciboulette et saumon fumé

    16 décembre 2013 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients -4 œufs -100 g de fromage frais (fromage blanc) -5 brins de ciboulette fraîche -1 c. à soupe de beurre -1 c. à soupe de crème fraîche -sel et poivre -quleques lanières de saumon fumé finement coupées. La préparation:...

  • Financiers saveur pain d'épices

    19 décembre 2013 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients pour 12 financiers ou 25 mini-financiers : - 3 blancs d'oeuf - 30 g de farine - 80 g de sucre glace - 60 g de poudre d'amandes - 2 cuil. à café d'épices à pain d'épices PAIN D'ÉPICES de mon partenaire www.ileauxepices.com...

  • Moelleux au Fromage blanc ,Framboises et Coco

    24 décembre 2013 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour tout le monde, Désolée pour la mauvaise qualité de la photo,elle est prise le soir et avec ce terrible temps orageux impossible de réussir les photos,mais chose sur que ce gateau est hyper moelleux agréablement parfumé à la vanille et noix de...

  • Savoureux Gâteau au Chocolat

    27 janvier 2014 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients -250 g de chocolat noir -200 g de sucre de canne -150 g de farine -120 g de beurre -5 œufs -1 sachet de sucre vanillé -1 pincée de sel La préparation: Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie . À l'aide...

  • Fraises glacées (Dessert léger)

    21 mars 2014 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour tout le monde, Ingrédient: -500 g de fraises -1 dl de yaourt maigre nature -1 sachet de sucre vanillé bourbon Coupez les fraises en tranches et réservez-en 200 g au surgélateur, pendant au moins 1 h. Mixez les fraises surgelées avec le yaourt,...

  • Moelleux aux Fraises et Amandes

    27 mars 2014 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients: -125 g de beurre (à température ambiante) -2 œufs -2 c. à soupe de lait -125 g de sucre -125 g de farine pour pâtisserie -200 g de fraises coupées en petits cubes -1 cuillère à soupe de poudre d'amandes -2 c.à soupe...

  • Beignets aux courgettes

    31 mars 2014 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients: -130 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -1 c.à soupe d'herbes de provence -1 pincée de poivre -1 oeuf -20 cl de lait -600 g de courgettes -Huile de friture La préparation: Dans un saladier,déposez...

  • Spaghetti..à Ma bolognaise

    22 novembre 2010 ( #Pâtes )

    Bonjour tout le monde, Ingrédients: -250g de viande hachée nature sans graisse. -5 grandes tomates bien rouges. -1 oignon haché. -1 cuillère à soupe persil haché. -1 gousse d'ail. -origan, une feuille de laurier. -sel. -1/2 cac de poivre. -1/2 cac de...

  • Nids d'oeufs à la kefta

    27 mai 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous, Ingrédients: 300g viande de bœuf hachée 2 grosses pommes de terre bouillies et réduites en purée 1 œuf 1 petit oignon persil haché sel poivre cumin paprika 3 œufs crus pour la garniture (moi j'ai coupé le cheddar en cubes pour la garniture+poivre...

  • Délice au chocolat

    14 octobre 2010 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Ingrédients: -40g de maïzena. -6dl de lait. -75g de sucre. -230g de chocolat. -2 gouttes d'essence de vanille. Dissoudre la maizenadans 3 c de lait, faire fondre le chocolat dans le lait avec le sucre sur un feu doux,puis ajouter la maïzena et laisser...

  • Calamars Farcis Aux Crevettes et Aux Champignons sur lit de Sauce Piquante

    03 juin 2017 ( #Recettes à base de poisson )

    Pour la farce: -1kg de bon calamars bien nettoyés et lavés. -1kg de crevettes. -1 bouquet de persil et coriandre haché. -4 gousses d'ail hachés. -une boite de champignons coupés. -sel. -1 cac de poivre. -1 cac de cumin. -1 cac de paprika doux. -1 cac...

  • Matefaim (matefin ou matafan) aux pommes

    14 janvier 2016 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour tout le monde, Autres appellations : matefaim (ou matefin) aux pommes, matefaim lyonnais, matefaim ou matafan savoyard…Matafan bisontin (Franche-Comté). Le matefaim, ou matefin, avatar du matafan, est un dessert des plus nourrissants qui prend...

  • Tarte Moelleuse au chocolat et aux poires (tartes facile)

    09 octobre 2013 ( #TARTES SUCREES )

    Bonjour à tous, Ingrédients -1 rouleau de pâte feuilletée - 4 poires poires fraiches (ou en boîte) -150 g de chocolat noir (ou au lait) -3 œufs -100 g de sucre -75 g de beurre (à température ambiante) -0.5 c. à café d' arôme de vanille -3 c. à soupe d'...

  • Ma mini Pizza végétarienne

    01 décembre 2010 ( #PIZZAS )

    Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous ma modeste recette de pizza végétarienne,j'espère qu'elle vous plaira. Pour la pâte et sauce tomate, faite un clic Ma Pizza au Fruits de mer Les ingredients: -1 poivron vert. -1poivron rouge. -1 poivron jaune....

  • Crumble aux pêches et aux épices

    28 septembre 2013 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingrédients: -500g de pêches coupés en quartiers. - Pâte à crumble aux amandes -une cà.c de beurre. -une c.à soupe de sucre roux,sirop d'érable ou de miel.. -une c.à.c de mélange d'épice de votre choix;cannelle/gingembre/qqs grains de...

  • Clafoutis aux cerises et au chocolat

    13 mars 2013 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingrédients: 600 g de cerises dénoyautées 40 g de beurre 4 œufs 200 ml de lait tiède 100 g de farine 80 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de chocolat. Préparation : - Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. - Dans un grand...

  • Tajine de cervelle à la MAROCAINE

    21 novembre 2010 ( #Cuisine Marocaine )

    Bonjour tout le monde, Encore un plat qu'on prépare le jour de L'aid,la cervelle à la sauce tomate,un plat délicieux et plein d'épices. Ingrédients: -2 à 3 cervelles de moutons ou 1 cervelle de boeuf. -3 tomates. -un bouquet de persil et coriandre haché....

  • Viande d'agneau cuite à la vapeur

    20 novembre 2010 ( #Cuisine Marocaine )

    Bonjour,voilà un plat de l'AID délicieux et moins calorique,j'espère qu'il vous plaira Ingrédients: pour 1kg et 1/2 de viande. un mélange de:2 cas d'huile d'olive+une cac de smen "ghee" ou beurre+sel+1cac de poivre+1cac de gingembre+1/2 cac de cannelle+1/2cac...

  • Choie ou brochettes de viande.

    18 novembre 2010 ( #Cuisine Marocaine )

    Bonsoir,voilà..des brochettes de viande à la marocaine qui se présentent le2ème jour de aid ,accompagnées de harira et pain de l'aid "recettes à venir inchallah ". Ingrédients: pour 1 kg de viande coupé en petits cubes (de gigot d'agneau). -sel. -1 cac...

  • BLOG EN PAUSE "AID MOBARAK SAID"

    15 novembre 2010 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Bonsoir à tous, je suis passée pour vous souhaiter AID MOBARAK SAID, et que vous en profitez en famille. Mon blog est encore en pause à cause du succession d'évènements ;mariage,préparatifs de la fete de sacrifice,reception d'invités etc, je vois que...

  • BLOG EN PAUSE

    02 novembre 2010 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Bonjour à toutes les blogueuses et mes chers visiteurs (es),je suis passé pour vous dire que je serais absente ces prochains jours à l'occasion de mariage de mon frère,déja on a commencé les préparatifs,donc on part demain ,si DIEU le veut en voyage aux...

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