750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Top articles

  • Crème Caramel

    27 mars 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Ingrédients: -10 oeufs. -1 litre de lait -2 sachets de sucre vanille (ou zeste de citron). -6 cuillère à soupe de sucre. -sucre pour le caramel. Préparez le caramel ,mettez le sucre dans une casserole avec une cuillère à café d'eau et laisser caraméliser,versez...

  • Bouchées feuilletés au parmesan et thym

    28 mars 2012 ( #Feuilletés apéritifs - Brick&Cie )

    Ingrédients: -Pâte feuilletée. -thym . - parmesan râpé. -un peu de beurre fondu. Étalez la pâte feuilletée,badigeonner de beurre fondu,parsemez de thym et parmesan,enroulez pour former un boudin,mettez le au congélateur pour 15 min minimum,coupez le en...

  • Gratin de Pommes de terre et Patates douces

    02 avril 2012 ( #GRATINS -SOUFFLES ET PLAT AUX FOUR )

    Ingrédients: -pomme de terre. -patate douce sauce béchamel, -1/2 litre de lait -3 oeufs. -2 cuillère à soupe de farine. -100g de beurre. -fromage rapé. -sel,poivre,une pincée de noix de muscade D'abord vous coupez la pomme de terre et la patate douce...

  • S-Top Chef

    06 avril 2012 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Nous , blogueuses maghrébines , nous mobilisons aujourd'hui : 06 Avril 2012 , en postant nos photos qui représentent le mieux le plat traditionnel N°= 01 de notre Grand Maghreb : Le Couscous ; afin de faire face à toutes tentations de dénaturation de...

  • Verrines aux tomates et fromage frais

    04 avril 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Pour 6 verrines apéro: -une bonne tomate rouge coupée en petits dés. -une echalote coupée en petits cubes. -une boite de thon. -un oeuf dur râpé. -2 cuillère à soupe de fromage frais. -poivre de moulin et sel Poivrez les tomates et mettez les dans les...

  • Couscous aux légumes

    05 avril 2012 ( #Cuisine Marocaine )

    Ingrédients: -1 kg de viande. - 500g de couscous - 1 oignon. - Un bouquet de persil. - Un petit bol de pois chiche trempé la veille dans l’eau. - 1càs de beurre clarifié (smen) -1cas d’huile de table et 2 d’huile d’olive. - 1 bâton de cannelle - Une pincé...

  • Mini tourtes au kiri et cheddar

    07 avril 2012 ( #Tartes salées -Tourtes et Quiches )

    Bonjour à toutes et à tous, Je tiens d'abord à remercier toutes les personnes qui passent par mon blog,et s'inscrivent à ma newsletter,j'espère être à la hauteur de vos attentes et digne de votre confiance Merci Ingrédients: -pate feuilletée -fromage...

  • Tarte à la banane et au sirop d'oranges

    09 avril 2012 ( #TARTES SUCREES )

    Pour la garniture: -le zeste et le jus de deux oranges. -80g de sucre roux. -1 pincée de grains de cardamomes. -1 cuillère à soupe d'eau de fleure d'oranger. -3 bananes biens mures. Pour la pâte: -125g de farine. -90g de beurre bien froid coupée en dés....

  • Zaalouk/Caviar d'aubergines à la Marocaine

    10 avril 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Ingrédients: -2 bonne aubergines coupées en cubes. -1 tomate coupée en petits morceaux. -1 poivron vert coupé en petits cube -1 piment fort (facultatif) -2 gousses d' ail hachées. -sel -une cuillère à soupe de cumin moulu. -une cuillère à soupe de paprika...

  • Mini quatre quarts fourrés au pamplemousse curd

    11 avril 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Pour le pamplemousse curd,la recette est ici LEMON CURD ,il suffit juste de remplacer le jus de citron par celui de pamplemousse. N.B: Vu que le pamplemousse est moins acides,rectifiez l'acidité en ajoutant quelques goutes de jus de citron. Les ingrédients...

  • Quiche Au Saumon Fumé

    15 avril 2012 ( #Tartes salées -Tourtes et Quiches )

    Bonjour à toutes et à tous, Je participe au tour sur les quiches et tartes salées organisé par le site: Un tour en cuisine Ingrédients: Pour la pâte: -185g de farine tamisé. 100g de beurre bien froid. -6 à 8cl d'eau glacée. Pour la garniture: -300g de...

  • Mes petits flans aux tomates séchées et olives

    12 avril 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Ingrédients: -90g de tomates sechées coupées en fines tranches. -30g d'olives verts dénoyautée et coupées en rondelles -cheddar rapé -185ml de crème liquide. -3 oeufs. Dans un saladier battre la crème avec les oeufs,puis incorporer la première préparations,bien...

  • Chausson aux cerises et au massepain

    13 avril 2012 ( #TARTES SUCREES )

    Ingrédients - pâte feuilletée -175 g de cerises dénoyautées (bocal) -1 c. à soupe de poudre d'amandes -1 c. à café de liant instantané pour sauces -1 oeuf -1 c. à café de sucre -1/2c.à café de cannelle Pour la farce : -60 g de massepain -3 c. à soupe...

  • Bananes Grillées

    14 avril 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Ingrédients: -4 bananes coupées en deux dans la longueur. -55g de sucre roux. -20g de beurre. -2 cuillère à soupe de jus de citron . -1 gousse de vanille ,. -160ml de crème fraîche épaisse. -1 c.à.s de sucre glace. Préparation: 1-Saupoudrez les bananes...

  • Tarte facile aux prunes et amande

    17 avril 2012 ( #TARTES SUCREES )

    Bonjour à toutes et à tous. Ingrédients: -une pate feuilletée. -3 prunes. - 4 c.s de podre d'amandes. -3 c.s de sucre semoule. -confiture d'abricots tiède et tamisée. Préparations: 1-Préchauffez le fous à 180°. 2-Coupez les prunes en deux,enlevez le noyau...

  • Gratin d’amandes à l'ananas

    18 avril 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à toutes et à tous, Ingrédients -1 boite d'ananas (mini) -100 g de poudre d'amandes -100 g de sucre impalpable -50 g de beurre -1 dl de crème fraîche -1 oeuf -2 c. à soupe d' amandes effilées Préparation: Mélangez la poudre d’amandes et le sucre...

  • Mini Cakes Légers Aux Framboises

    20 avril 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour à toutes et à tous. Un grand MERCI pour vos commentaires et MERCI à tous ceux qui s'inscrivent à ma newsletter,j 'espère être toujours digne de votre confiance. Bisous A Bientôt... Les ingrédients: -170g de farine. -1 oeuf. -100 de sucre. -2 petites...

  • Palmiers apéritifs à La Pâte de Sésame "tahini" Pimentée

    21 avril 2012 ( #Feuilletés apéritifs - Brick&Cie )

    Ingrédients: -pâte feuilletée. -135g de pate de sésame "tahini" -1 piment rouge épépiné et finement haché ou pili pili moulu. -1/2 c à café de paprika. -très peu de sel. Préparez la garniture: Mélangez la pâte de sésame,le piment,le paprika et un peu...

  • Sauce à la Moutarde et aux Pommes râpées

    22 avril 2012 ( #SAUCES )

    Ingrédients -1 c. à soupe de mayonnaise -2 c. à soupe de fromage frais maigre (fromage blanc) (ou de yaourt maigre) -sel et poivre -1 échalote -0.5 pomme -1 c. à soupe de moutarde Préparation: Mélangez la mayonnaise avec le fromage frais, salez et poivrez....

  • Far Breton aux Pruneaux

    24 avril 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Ingrédients: -200g de farine. -200g de sucre en poudre. -2 sachets de sucre vanillé. -1 litre de lait. -4 oeufs . -40g de beurre pour le moule. -200g de pruneaux dénoyautées. -Préparation: préchauffez le four à 180°. -Dans un saladier,vbersez la farine...

  • Quiche au thon et au poivron

    27 avril 2012 ( #Tartes salées -Tourtes et Quiches )

    Ingrédients -1pâte feuilletée. -200 g de thon au naturel (boîte) -1 poivron rouge -1 échalote -3 œufs. -185mlde crème fraîche. -0.5 c. à soupe de beurre. -1 éclat d' ail -1 c. à soupe de persil. -sel et poivre Au préalable - Faites égoutter le thon. -...

  • Top 10 de mois d'avril

    28 avril 2012 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je voulais partager avec vous la liste des articles les plus consultés de mois d'avril,je tiens donc à remercier tous mes chers visiteurs pour leurs visites et leurs encouragements,et j'espère etre toujours à la...

  • Bouchées apéritifs au fromage de chèvre frit

    30 avril 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Ingrédients: -1 œuf . -1 c. à soupe de crème fraîche. -60 g de fromage de chèvre. -1 c. à soupe de farine. -2 c. à soupe de chapelure. -branches de persil. Préparation: Battez 1 œuf avec 1 c. à soupe de crème fraîche. Coupez 1 fromage de chèvre en morceaux...

  • Tarte aux framboises meringuée

    02 mai 2012 ( #TARTES SUCREES )

    Bonjour à tous, Je tiens à remercies tous mes chers visiteurs qui me laissent des messages d'encouragement soit par commentaire ou par e-mail, vous êtes adorables,j'espère être toujours à la hauteur. Bisous P.s: Je m'excuse de la mauvaise qualité des...

  • Soufflés aux carottes et cumin

    03 mai 2012 ( #GRATINS -SOUFFLES ET PLAT AUX FOUR )

    Bonjour à tous, Voilà une délicieuse recette de soufflés aux carottes,un soufflé léger et bien aéré,une recette très facile et surtout très délicieuse . Ingrédients: -500g de carottes. -4 oeufs. -2 cuillère à café de grains de cumin. Pour la béchamel:...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>