750 grammes
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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Top articles

  • Cake aperitif au fromage de chèvre et aux raisins

    05 mai 2012 ( #CAKES SALÉES )

    Ingrédients: -120g de farine. -2 oeufs. -7 cl de lait. -7 cl d'huile d'olive. -1/2 sachet de levure chimique. -sel et poivre. -60g de fromage de chèvre. -10 à 15 raisins. -romarin. La préparation: 1-Préchauffez le four à 180°. 2-beurrez et farinez votre...

  • Flan Pèches Et Gingembre Frais

    06 mai 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Ingrédients pour 4 personnes: -3 oeufs . -80g de sucre glace. -200ml de lait. -100ml de crème liquide. -une pincée de gingembre frais . -4 pèches. -beurre pour les moules. -1 cuillère à soupe de pistache concassées. La préparation: Préchauffez le four...

  • Tarte Aux Champignons,Feta et Asperges

    07 mai 2012 ( #Tartes salées -Tourtes et Quiches )

    Bonjour à tous, Ingrédients pour 4 personnes: -Pâte feuilletée. -2 cuillères à soupe d'huile. -100g de poi,tes d'asperges. -200g de petits champignons de Paris. -2 cuillères à soupe de persil ciselé. -100g de fromage feta émiettée. -sel (selon le goût)...

  • Pain de Viande au Fromage Gouda et Aux Oeufs

    29 avril 2013 ( #GRATINS -SOUFFLES ET PLAT AUX FOUR )

    Bonjour à tous, Ingrédients: -700 g de viande hachée de bœuf . -sel,poivre,une pincé de noix de muscade. -2 oeufs durs. -2 tranches de fromage gouda jeune. -2 c. à soupe de persil haché . Préparation 1-Bien mélangez la viande avec le sel et les épices....

  • Macarons Aux Amandes

    09 mai 2012 ( #BISCUITS MACARONS ET PETITS FOURS )

    Bonjour à tous, Ingrédients: -125g d'amandes en poudre. -110g de sucre en poudre. -1 goutte d'essence d' amandes . -1 blanc d'oeuf. -40g d'amandes mondées. -Du sucre glace pour décorer. La préparation: 1-Préchauffez le four à 180°-190°C 2-Mélangez les...

  • Gateau Renversé aux Fruits de bois

    12 mai 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour mes amis, Avec cette recette ,je participe au concour:"Douceurs sucrées aux fruits" organisé par RED voir link. La recette est déjà présente sur mon blog,voir Gâteau Renversé tutti-frutti Merci à tous pour vos charmantes visites et vos commentaires...

  • Salade de pâtes aux tomates et à la feta

    14 mai 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous, Ingrédients -400 g de penne (ou autres pâtes au choix) -200 g de tomates . -100 g de cubes de feta à l'huile (+ un peu d’huile du bocal) - basilic. -persil ciselé. -sel et poivre La préparation: - Coupez les tomates en quartiers. - Faites...

  • Mini cakes à la Confiture d'oranges amères et aux Noix

    15 mai 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour à tous, Ingrédients pour 4 à 6 mini cakes : -120g de farine. -2 oeufs . -70 de sucre roux. -100g de beurre. -2 petites cuillères à café de levure chimique. -une pincée de sel. La garniture: -3 c à s de confiture d' oranges amères (avec le zeste)....

  • Tarte aux épinards et au fromage

    16 mai 2012 ( #Tartes salées -Tourtes et Quiches )

    Bonjour à tous, Ingrédients: -8 feuilles de pâte fil ou de brick. -beurre fondu pour badigeonner les feuilles. -500g d' épinards . -1 cuillère à soupe d'huile d'olives. -6 oignons nouveaux finement hachés. -125g de feta émiettée. -90g de cheddar râpé....

  • Mini Fondants au Chocolat

    17 mai 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour à tous, Les ingrédients: -250g de chocolat. -1 c. à s de farine. -3 oeufs. -50g de sucre glace. -100g de beurre. La préparation: 1-Préchauffez le four à 180°. 2-Mettez le chocolat et le beurre coupé en morceaux dans un grand saladier placez le...

  • Abricots à la Frangipane

    11 octobre 2013 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingrédients: -12 abricots (mûrs ou moelleux). -Pour la frangipane : -1 œuf -1 c. à café de jus de citron -6 c. à soupe de poudre d'amandes -3 sachets de sucre vanillé La préparation: 1. Coupez les abricots, Déposez-les dans un plat à four,...

  • Flan pâtissier

    21 mai 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingredients pour 6 à 8 personnes: -1 pâte brisée. -125g de sucre en poudre. -1 sachet de sucre vanillé (moi j'ai mis 3 gouttes d'extrait de vanille bourbon). -50g de fécule de mais. -1 oeuf entier+2 jaunes. -125g de crème fraîche épaisse....

  • Sauce Chutney et Fraises.

    23 mai 2012 ( #SAUCES )

    Bonjour à tous. Ingrédients -2 jeunes oignons . -5 fraises -2 petits-suisses. -5 c. à soupe de chutney à la pêche . -0.5 poivron grillé (bocal) -sel et poivre. Préparation 1. Coupez les jeunes oignons en fines rondelles, le poivron grillé et les fraises...

  • Clafoutis façon cheesecake à la Ricotta,Mandarines et Pamplemousse

    03 septembre 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Je participe avec cette modeste recette au concours " agrume ou g renade " organisé par ma très chère Nadège du SUBLIME BLOG: Recettedumonde.over-blog.com/ lien vers le concours http://recettedumonde.over-blog.com/article-concours-concours-concours-agrume-ou-grenade-109375727.html...

  • Petit Cake Aperitif à l'orientale,aux Poivrons et au Cumin

    04 mai 2013 ( #CAKES SALÉES )

    Bonjour à tous, Les ingrédients: -120g de farine. -2 oeufs. -80g de fromage gruyère râpé. -70ml de lait. -70ml d'huile d'olive. -1/2 sachet de levure chimique. -sel et poivre. -1/2 poivron rouge. -1/2 poivron jaune. -1/2 c.à c de cumin moulu. la préparation:...

  • Financiers aux Framboises et Chocolat blanc

    29 mai 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour à tous. Ingrédients pour 12 mini financiers : -6 blancs d' oeufs . -185g de beurre fondu. -240g de sucre glace. -125g de poudre d' amandes . -75g de farine. -100g de framboises surgelées. -100g de chocolat blanc détaillé en copeaux. La préparation:...

  • Champignons marinés

    30 mai 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous, Ingrédients -500 g de champignons . -0.5 citron (uniquement le jus) -3 c. à soupe d' huile d'olive -2 branches de persil -2 c. à café de marjolaine . -1 c. à café de thym . -sel et poivre de moulin. La préparation: - Mélangez le thym et...

  • Top 10 de mois de mai

    31 mai 2012 ( #Divers -evénements sociales -tags etc )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui pas de recettes,it's my birthday :)...so,je vous donne la liste des articles que vous avez préférés ce mois, je tiens à vous remercier de votre confiance et j'espère être à la hauteur de vos attentes . 1- Gratin de Pommes de...

  • Le Millasson à l'orange et aux framboises

    15 février 2013 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingrédients p our 4 personnes: -2 oeufs . -80g de sucre en poudre. -70g de farine. -1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'extrait naturel de vanille. -35 cl de lait. -fruits au choix.(pour moi framboises et orange ) -beurre pour...

  • Boulettes épicées.

    02 juin 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous: Ingrédients -200 g de viande hachée. -1 échalote -1 oeuf -2 c. à soupe de chapelure -1 c. à soupe de persil haché. -0.5 c. à café de poivre de Cayenne -0.25 c. à café de thym -0.25 c. à café de basilic -0.25 c. à café de gingembre -sel...

  • Carrot cakes et Fromage frais "St Môret"

    04 juin 2012 ( #GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES )

    Bonjour à tous, Ingrédients pour 4 à 6 mini cakes: -100g de farine. -1 oeuf. -70g de sucre brun. -6 cl d'huile végétal. -1 grande carotte. -1 poignée de cerneaux de noix. -1 pignée de raisins secs. -1 cuillère à café de cannelle en poudre. -2 petites...

  • Tarte au Citron

    06 juin 2012 ( #TARTES SUCREES )

    Bonjour à tous. Ingrédients Pour 8 personnes: Pour la pâte: - 220g de farine. -1 pincée de sel. -150g de beurre bien froid. -2 cuillères à soupe de sucre en poudre. -1 ou2 cuillère à soupe d'eau glacée. Pour la crème au citron: -1 cuillère à soupe de...

  • Clafoutis Mangue,Citron vert au Lait de coco

    09 juin 2012 ( #ENTREMETS ET DESSERTS )

    Bonjour à tous, Ingrédients pour 4 à 5 personnes: -2 citrons verts. -2 mangues (600g environs). -20 g de beurre + 20g pour les moules. -2 cuillères à soupe de cassonade. -3 oeufs. -80 g de sucre en poudre. -30 ge de farine. -15 cl de lait. -15 cl de lait...

  • Soupe de carottes au curry

    10 juin 2012 ( #SOUPES ET POTAGES )

    Bonjour à tous, Ingrédients: -500 g de rondelles de carottes . -2 oignons émincés . -165 ml de lait de coco. -1.5 L de bouillon de poule (3 cubes dissous dans 1,5 L d'eau très chaude) -1 c. à soupe de beurre -2 c. à soupe de curry . -sel et poivre de...

  • Gressins/Grissinis feuilletés aux thym et basilic

    11 juin 2012 ( #ACCOMPAGNEMENT -ENTREES -APERITIFS -SALADES )

    Bonjour à tous, Ingrédients -1 pâte feuilletée. -1 œufs -2 c. à soupe d' huile d'olive -Thym et basilic. Préparation: 1. Coupez la pâte feuilletée en lanières de ± 1.5 cm de large,Déposez les sur une plaque de cuisson huilée. 2. Battez les oeufs à l’aide...

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