Brocoli à la ricotta et à la mozzarella (Entré chaude)

Bonjour tout le monde,

Ingrédients

• 1 brocoli
• 250 g de ricotta
• 125 g de mozzarella
• 4 œufs
• sel et poivre

La préparation:

Détaillez le brocoli en petits bouquets et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min.
Battez les oeufs avec une fourchette et mélangez-y la ricotta. Salez et poivrez bien.
Coupez la mozzarella en tranches.

Répartissez les bouquets de brocoli dans des ramequins individuels.

Nappez le brocoli du mélange à la ricotta.
Couvrez de tranches de mozzarella et glissez au four préchauffé à 180 °C pendant 25 à 30 min.

Servez immédiatement avec un morceau de pain.

Entrée chaude, Vététarien, Ricotta, Mozzarella, Brocolli, Plats au four

Comments

[red]

une entrée savoureuse ...


bonne soirée .....

[Inaaya]

Je decouvre ce joli blog !


Humm j'adore les cassolettes , et tes photo sont tres jolies .


Bisou .

[barbara]

extra, mon gamin raffole du brocoli, une belle recette à essayer à l'occasion


bises, bonne soiree

[Siham]

mmmm tout ce qu'aime mes petits bouts d'hommes,


très jolies photos, merci du partage gourmand ;-)

[Délices de tous les jours]

Miam j'aime trop le brocolis et voici une belle façon de le cuisiner ^^ Merci

[OUMHICHAM ESSABIL]

SALAM oukhti jazek Allah


on fait y aller depuis la mort de mon époux pas facile mais on gère


j'arrive gardes au chaud


biz


 

[samar]

un vrai delice ton gratin au brocoli j'aime bcp la mozzarella !1


grosse bise ma belle

[amour de cuisine]

une super belle recette, merci pour le partage

[Anaïck]

très tentant tout ça ! miam miam !

[RANOUZA]

Salam ma belle;


Tu me donne faim ave ctes ramequins, je compte bien tester et très vite inchallah! Gros bisous

[Hind]

Je plonge ma fourchette avec plaisir.

[Lina Cuisine]

Une délicieuse entrée ;)

[guy59600]

un délicieux plat deux bons fromages et un choux bien tendre c'est parfait


une très bonne soirée

[samia]

 


 


 


 


 


C'est trés alléchant comme petite entrée.


biz,samia


 

[aux délices de lili]

hummm ça doit etre bon, bravo Farah!


bonne journée! bises