/image%2F1035913%2F20140709%2Fob_329a93_th-id-hn-608023444971913249-w-218-h-14.7)
Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.
Bonjour tout le monde, Ingrédients -2 courgettes -100 g de fromage frais (nature) -4 c. à soupe d' emmental râpé -1 oignon (émincé) -700 g de tomates concassés (ou de coulis de tomate) -7 feuilles de basilic -1 c. à soupe d' huile d'olive -sel et poivre...
Bonjour tout le monde, Une délicieuse soupe au chocolat blanc agréablement parfumé au lait de coco, idéal pour accompagner un bon gateau au chocolat. Ingrédients: -200 g de chocolat blanc -100 ml de lait de coco -200 ml de lait La préparation: Dans une...
Bonjour tout le monde, Pour la sortie du prochain numéro du Delhaize magazine; http://fr.delhaize.be/le-delhaize-magazine, Delhaize lance un petit défi aux bloggeurs culinaires en leur proposant de cuisiner LEUR version d’une recette issue du numéro d’avril...
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire l’ile aux épices, C'est une boutique en ligne spécialisé dans la commercialisation des épices,thés et infussions et aussi des fruits séchées et confits. Ces produits de qualité...
Bonjour tout le monde, Les ingrédients: 250 g de framboises 100 ml de lait 75 g de beurre 100 g de farine 75 g de sucre 3 œufs 300 ml de crème 200 g de chocolat bl anc Sucre glace (pour la présentation, facultatif) La préparation: Dans une casserole,...
Bonjour à tous, Ingrédients: -400 g de framboises surgelées. -150 g de coulis de framboises. -150 g de beurre à température ambiante. -200 g de sucre. -200 g de farine. -2 oeufs. -3 c.à soupe de compote d'abricots. -2 c.à soupe de sucre impalpable. La...
Bonjour à tous, Ingrédients: 2 poires bien fermes (grandes) 1 c. à soupe de sucre vanillé 1 c. à soupe de jus de citron Pour la frangipane : 50 g de beurre (à température ambiante) 60 g de poudre d'amandes 3 c. à soupe de sucre 1 œuf 1.5 c. à soupe de...
Bonjour à tous, D'abords AID MOUBARAK SAID à tous les musulmans;mes chers visiteurs et mes chères copinautes :) Aujourd'hui une petite mise à l'honneur qui m'a fait beaucoup plaisir,je vous remercies les filles de votre confiance. Mhancha Aux Amandes...
Bonjour tout le monde, Ingrédients 1 brocoli 250 g de ricotta 125 g de mozzarella 4 œufs sel et poivre La préparation: Détaillez le brocoli en petits bouquets et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min. Battez les oeufs avec une fourchette et mélangez-y...
Bonjour à tous, Ingrédients 800 g de filets de poisson blanc 1/2 poivron rouge 1 citron 1 dl de bouillon de poisson (1/4 de cube dissous dans 1 dl d'eau très chaude) 100 g de gruyère râpé 60 g de chips au paprika poivre et romarin. La préparation: Lavez...
Bonjour tout le monde, Ingrédients: -Pate feuilletée -Fromage Emmental rapé -2 c.à soupe de moutarde à l'anciene La préparation: Faites dégeler la pate feuilletée et préchauffez le four à 180° c. Badigeonnez une plaque de moutarde et recouvrez de fromage...
Bonjour tout le monde, Ingrédients: -une pate feuilletée ou brisée. -2 pommes de terre coupées en petits cubes. -1 poireau. -100 g de gorgonzola. -3 oeufs. -185 ml de crème fraiche liquide. -feuilles de basilic hachées. -sel et poivre. La préparation:...
Bonjour tout le monde, Les ingrédients: -1 citron (uniquement le jus) -1 jaune d'oeuf -60 g de sucre impalpable -20 g de fécule de maïs -1 sachet de sucre vanillé -1 dl de l'eau (100 ml) versez 1 dl d’eau dans un poêlon et mélangez-y la fécule de maïs,...
Bonjour à tous, Un délicieux brownie moelleux et fourré au mascarpone légérment parfumé au café,ce gâteau fera merveille sur une assiete de desserts avec un bon café. Ingrédients: 200 g de chocolat noir 250 g de sucre 250 g de farine fermentante 150 g...
Bonjour à tous, Ingrédients: -500g de fromage blanc. -4 oeufs. -100g de sucre. -le zeste d'un citron. -90 g de farine. La préparation: Préchauffez le four à 200°. Mélangez bien le fromage blanc,les jaunes d'oeufs,le sucre;le zeste de citron et la farine....
Bonjour à tous, Ingrédients: 400 g de spirellis 250 g de cheddar 250 g de champignons 3 c. à soupe d' amandes effilées 70 g de beurre 4 c. à soupe de farine 6 dl de lait demi-écrémé 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 c. à café de thym 1 pointe de...
Bonjour tout le monde, Ingrédients: -100 g de chocolat blanc -100 g de beurre -125 g de sucre -3 oeufs -70 g de farine -amandes effilées (50g) -150 g de framboises La préparation: Préchauffez le four à 150° Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie....
Bonjour à tous, J'ai préparé ces crostinis avec la rillette de bulot que j'ai reçu de mon partenaire GASTRONOMIZ link . Cette rillette se compose de Crème, bulot , aiglefin, capucines , sel de Millac, vinaigre, algues (agar agar, wakamé), poivre, aromates...
Ingrédients -1pâte feuilletée. -200 g de thon au naturel (boîte) -1 poivron rouge -1 échalote -3 œufs. -185mlde crème fraîche. -0.5 c. à soupe de beurre. -1 éclat d' ail -1 c. à soupe de persil. -sel et poivre Au préalable - Faites égoutter le thon. -...
Bonjour à tous, La recette dans quelques heures ,merci Ingrédients:pour 4 à 6 mini cakes -150 g de farine. -1 oeuf. -50 g de sucre roux. -5 cl d'huile végétale. -6 cl de lait fermenté. -2 petites cuillères à café de levure chimique. -1 pincée de sel....
Bonjour à tous, Ingrédients: 100 g de chocolat noir ou au lait 100 g de beurre (+ 1 c. à soupe pour beurrer le moule) 80 g de sucre impalpable 3 œufs Pate à crumble ici >>> Pâte à crumble aux amandes Pour la garniture : crème anglaise Préparation: Peut...
Bonjour à tous, Ingrédients -200 g de hachis bœuf -cubes de mangue bien mûre -quelques morceaux d'ananas. -1 citron vert -1 jeune oignon -1 éclat d' ail -2 cm de gingembre -3 branches de coriandre -0.25 c. à café de Sambal Oelek La préparation: Lavez...
Bonjour à tous, Ingredients pour 5 mini quiches: -Pâte feuilletée. -200 g de crevettes grises décortiquées. -60 g de mozzarella râpée. -9 jeunes oignons. -125 ml de crème fraîche liquide. -2 oeufs. -poivre. -thym. La préparation: Émincez finement les...
Bonjour à tous, Ingrédients : -300g de la viande hachée dégraissée. -2 tomates râpées. -1 gousse d’ail hachée. -1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. -3 pommes de terre coupées en cubes. -sel- -poivre. -une cuillère à.c de cumin moulu....
Ingrédients: -30g de cassonade. -50g de farine. -40g de beurre. -30g d'amandes en poudre. La préparation: Préparez la pate à crumble , Mélangez avec vos doigts la cassonade,la farine,le beurre et les amandes en poudre jusqu'à l'obtention d'un mélange...
