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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Purée de Pomme de terre Gratinée

Publié le 8 Juillet 2014 par SUNSHINE in GRATINS -SOUFFLES ET PLAT AUX FOUR

Bonjour tout le monde,

 
Purée de Pomme de terre Gratinée

Ingrédients

-800 g de pommes de terre à chair tendre

-1 c. à soupe de beurre

-1 jaune d'oeuf

-100 g de gouda rapé.

-noix muscade

-chapelure

-sel et poivre

Préparation

Faites cuire 800 g de pommes de terre à chair tendre dans de l’eau bouillante. Égouttez et laissez-les sécher sur le feu quelques instants avant de les réduire en purée.

Ajoutez un peu de lait, 1 c. à soupe de beurre et éventuellement un jaune d’oeuf. Assaisonnez de noix muscade, de sel et de poivre,incorporez le fromage rapé.

Recouvrez la purée de chapelure puis répartissez-y 2 c. à soupe de beurre en noisettes avant de la placer quelques minutes au four préchauffé à 200 °C.

Purée de Pomme de terre Gratinée
Commenter cet article

mon site de cuisine 18/07/2014 18:21

comment résister a ce gratin qui nous tend les bras !

Cookies.10 10/07/2014 02:40

miam miam ça a l'air d'etre un délice

lynda 09/07/2014 15:39

un delice simple mais trop bon !!!
saha ftourek

poupougnette 09/07/2014 13:18

voilà une délicieuse purée de pomme de terre qui change des traditionnelles! ça me plait bien! ;)
bel après-midi. bisous

Nadji 08/07/2014 23:54

Un gratin bien tentant. J'aime beaucoup.
A bientôt

Rachida 12/08/2012 14:50


Oui je confirme un vrai délice, yatek assaha pour ce plaisir.


J'ai tésté ta recette, la voici sur le fofo : Purée de Pommes de terre
Gratinée se sunshine


 

maryseetcocotte 12/08/2012 13:48


j'aime beaucoup ta recette !!

oumotalal 11/08/2012 16:16


Sallam oukhti Waaaaaaaaaaaaaaaw!!! Une recette toute  pour moi, j'adore!!


Sahha ftorkoum

fimère 11/08/2012 15:42


une purée qui fait l'unanimité, on adore


bonne journée

LOU 11/08/2012 08:47


bien meilleure les purées maison que celles du commerce!! Bon weekend ensoleillé! bises
Lou

francesca 10/08/2012 11:19


miammmmmmmmmm mon petit wouldi m'a dit : maman je veux le meme!!


boussa kbira

Au coeur des petits Délices! 10/08/2012 06:02


Succulent!  Ca me plait, c'est authentique et bien savoureux! boussa

Nadji 09/08/2012 23:22


Une version qui me plait beaucoup. Je note.
A bientôt 

Julia T 09/08/2012 17:43


Une belle gourmandise ta purée! J'adore! Bises Julia

Rachida 09/08/2012 12:30


j'adore yatek assaha pour ce partage, bsahetkoum

christèle 09/08/2012 12:18


je passe mon tour snif snif je n'aime pas la purée


bon jeudi


bisous

sana 09/08/2012 12:15


hummm ce gratin a l'air super appétissant!!!

cuisine-amoula 09/08/2012 12:13


يسعد الصباح الجميل عليكى اختى الحبيبة


وصفة جميلة مثل ما اتعودنا منك فى كل وصفاتك تبااااااااارك الله عليكى


اطلب السماح يااختى لم انتبه على سؤالك فى وصفتى السماح يااختى الحبيبة


ومن حسن الحظ انك تعرفى اللغة العربية وسوف اكتب لكى الاجابة هنا او اكتب توضيح صغير


كلمة اللبن المقصود بيها الحليب (نحن المصرين نقول على الحليب اللبن) ا


ولكن من الممكن ايضا ان تبدلى اللبن او الحليب بالكريم فرش


اتمنى ان تكون الاجابة واضحة واطلب السماح منك يااختى الحبيبة

Gourmandises Assia 09/08/2012 10:00


J'aime beaucoup la noix de muscade avec la purée, bonne idée de gratiner la purée miam:)Sah ftorek

Llysa 09/08/2012 09:01


Coucou ma chèrie! hummmm de la bonne purée! yatik essaha! Reviens chez nous stp!!!!!!!!!!!!!! boussaaaaaaaaaaaaaaaaaa

samar 09/08/2012 03:49


c une tres bonne idee cette puree gratinee les filles vont bcp aimer je vai la faire :)


bizzz

oum mouncifrayan 09/08/2012 00:46


belle recette qui donne envie de déguster..

Cuisine Bouchra 09/08/2012 00:43


c'est mon plat préféré allah yaatik assaha bisous

oum ayoub 09/08/2012 00:41


salam ma cherie farah comment vas tu tu sais tu ma manquee et je m'excuse de mon absence mais c'est plus fort que moi pour nous a londres leftour est a 9:00 heure des que je termine la vicelle,
la priere elle sera 11:00 oclock aussi j'ai des invitees alors j'ai pas pu d'ecrire des commentaires ou publier des articles dans ce temps pourtant que j'ai beacoup de recette a publier ,
l'essentiel je passe pour te dire saha shourek ma cherie ta puree looks fantastic reserve moi une assiette, ta fille looks beautiful ma chaa ALLAH rabi ykhalli halek, gros bisous pour toi and
have a nice dream

fatima 08/08/2012 23:49


salam amiga, ça doit être un délice

yamina 08/08/2012 23:38


mmm de la bonne puréé maison et en plus gratinée..mmm..

guy59600 08/08/2012 23:13


de délicieux gratins avec une peie salade ça me conviendrais bien


bonne nuit