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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

feuilletes aperitifs - brick&cie

Briwat/Samoussas sucrées au Fromage frais بريوات بالجبن البلدي

Publié le 9 Décembre 2013 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Briwat/Samoussas sucrées au Fromage frais بريوات بالجبن البلدي

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je partage avec vous ces délicieuses briwat au fromage frais,on prépare ce genre de samoussas beaucoup pendant le mois de RAMADAN,et aussi pour accompagner une bonne tasse de café ou une soupe chaude . Je vous laisse...

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Torsades au fromage et à la moutarde à l'ancienne (apéritif)

Publié le 21 Novembre 2013 par Farah dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Torsades au fromage et à la moutarde à l'ancienne (apéritif)

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -Pate feuilletée -Fromage Emmental rapé -2 c.à soupe de moutarde à l'anciene La préparation: Faites dégeler la pate feuilletée et préchauffez le four à 180° c. Badigeonnez une plaque de moutarde et recouvrez de fromage...

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Cigares feuilletés à la Cervelle et Aux oeufs

Publié le 25 Octobre 2013 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Cigares feuilletés à la Cervelle et Aux oeufs

Bonjour à tous, Les ingrédients: -feuilles de brick. -une cervelle de boeuf. -1 oignon haché. -3 gousses d'ail. haché. -2 cas de persil haché. -2 oeufs. -un peu de cannelle. -une c.à soupe de vinaigre. -1/2 c.à café de poivre. -1/2 c.à café de cumin....

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Feuilletés aux viandes épicées et vermicelle chinoise

Publié le 13 Juillet 2012 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Feuilletés aux viandes épicées et vermicelle chinoise

Bonjour à tous, Ingrédients : -300g de viande hachée nature (sans graisse). -2 sucuk (saucisson turc épicé et parfumé à l'ail) coupé en petits morceaux. -1 boite de champignons coupée en tranches. - un peu de vermicelle chinoise (jetée ds l'eau bouillante...

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Briwat / Samoussas au Fromage et Salami piquant

Publié le 26 Avril 2012 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Briwat / Samoussas au Fromage et Salami piquant

Ingrédients: -250g de salami boeuf piquant. -8 portions de fromage kiri. -8 portions de fromage la vache qui rit. -une carotte. -2 cas de persil. -poivre de moulin -feuilles de brick. -beurre fondu pour badigeonner les feuilles . -Huile pour la friture....

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Palmiers apéritifs à La Pâte de Sésame "tahini" Pimentée

Publié le 21 Avril 2012 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Palmiers apéritifs à La Pâte de Sésame "tahini" Pimentée

Ingrédients: -pâte feuilletée. -135g de pate de sésame "tahini" -1 piment rouge épépiné et finement haché ou pili pili moulu. -1/2 c à café de paprika. -très peu de sel. Préparez la garniture: Mélangez la pâte de sésame,le piment,le paprika et un peu...

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Bouchées feuilletés au parmesan et thym

Publié le 28 Mars 2012 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Bouchées feuilletés au parmesan et thym

Ingrédients: -Pâte feuilletée. -thym . - parmesan râpé. -un peu de beurre fondu. Étalez la pâte feuilletée,badigeonner de beurre fondu,parsemez de thym et parmesan,enroulez pour former un boudin,mettez le au congélateur pour 15 min minimum,coupez le en...

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Empanadillas Au Thon

Publié le 12 Avril 2011 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Empanadillas Au Thon

Ingrédients : -pâte feuilletée (maison ou prête à emploi). -un bol de salami piquant râpé. -un bol de thon. -1/2 bol d'olives vertes coupés en rondelles. -2 oeufs durs coupés en petits morceaux. -poivre de moulin. -un peu de piment vert épépiné et finement...

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Mini Palmiers Sucrés/Epicé

Publié le 30 Janvier 2011 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Mini Palmiers Sucrés/Epicé

Bonjour mes amis (es),aujourd'hui je partage avec vous ces délicieux palmiers au goût sucré épicé,,très simples à réaliser et inévitablement irrésistibles :) ,je vous laisse avec la recette j'espère qu'elle vous plaira. Ingrédients: -500g de pat feuilletée....

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Chaussons au Foie et à la vermicelle chinoise.

Publié le 31 Octobre 2010 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Chaussons au Foie et à la vermicelle chinoise.

Ingredients; Pour la pâte; - 500g de farine de blé. -125g de beurre OU margarine. -250ml d'eau tiede. -1 cac de sel. Pour la farce; -500g de foie. -1 petit paquet de vermicelle chinoise. -sel. -1/2 cac de poivre. -1/2 cac de piment fort. -1/2 cac de paprika...

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Roulé Au Thon Et Poivrons.

Publié le 19 Octobre 2010 par tetouania.over-blog.com dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Roulé Au Thon Et Poivrons.

Pour la pâte ouvrez ce lien; 3 tasses de farine 3 cuillères a soupe de lait en poudre 1 cuillère a café de sel 1 cuillère a soupe de sucre 1 cuillère a soupe de levure de boulanger 1 cuillère a café de levure chimique 4 a 5 cuillères a soupe d'huile Pour...

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feuilletés aux fruits de mer

Publié le 16 Octobre 2010 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

feuilletés aux fruits de mer

Ingrédients: - 500g de crevettes. -500g de calamar. -feuilles de brick. -un grand oignon râpé. -2cas de persil haché. -4 gousses d'ail. -un petit paquet de vermicelle chinoise. -1/2 cac de cumin. -sel. -un peu de paprika fort. -1 cac de paprika doux....

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Roulé à la viande hachée et mozarella

Publié le 10 Octobre 2010 par SUNSHINE dans Feuilletés apéritifs - Brick&Cie

Roulé à la viande hachée et mozarella

Les ingrédients; la pate; source http://www.amourdecuisine.fr/article-les-roules-au-thon.html - 3 tasses de farine - 3 cuillères a soupe de lait en poudre - 1 cuillère a café de sel - 1 cuillère a soupe de sucre - 1 cuillère a soupe de levure de boulanger...

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