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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Articles avec #gateaux -muffins -cake sucrees catégorie

Moelleux Chocolat & Mascarpone-Sans Beurre

Publié le 20 Juin 2015 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Moelleux Chocolat & Mascarpone-Sans Beurre

Bonjour tout le monde, INGREDIENTS 250 gr de mascarpone, 200 gr de chocolat noir, 100 gr de sucre, 4 oeufs, 80 gr de farine, 1 pincée de sel, sucre glace PREPARATION Cassez les oeufs et séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs avec la pincée de...

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Délice fondant au pamplemousse & mascarpone (Gâteau facile)

Publié le 15 Mai 2015 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Délice  fondant au pamplemousse & mascarpone (Gâteau facile)

Bonjour tout le monde, Ingrédients; -125 g de sucre en poudre - 2 œufs - 75 g de beurre fondu - 100 ml de jus de pamplemousse (1/2 gros pamplemousse environ) - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de mascarpone Pour le sirop - 60 g de sucre...

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Gâteau Tendresse, Chocolat, Amandes et Coulis de Poire

Publié le 6 Mai 2015 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Gâteau Tendresse, Chocolat, Amandes et Coulis de Poire

Bonjour tout le monde, Ingredients Pour 4 personnes; 100 g de chocolat noir à cuire 2 poires conférence (environ 450 g) + 1 pour la finition 125 g de beurre 3 blancs d’œufs 30 g de farine 150 g de sucre glace 65 g d’amandes en poudre Beurre et farine...

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Gâteau extra moelleux au chocolat et sirop d'orange (Sans farine)

Publié le 11 Décembre 2014 par SUNSHINE dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Gâteau extra moelleux au chocolat et sirop d'orange (Sans farine)

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -1 orange -100 g de beurre salé -3 œufs -125 g de pastilles de chocolat noir -100 g de sucre fin (+ 2 c. à soupe) Préparation(15 min + 20 min au four) Préchauffez le four à 180 °C durant 10 min. Dans un poêlon, faites...

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Bodding / pudding Fruité au pain d'épices

Publié le 30 Novembre 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bodding / pudding Fruité au pain d'épices

Bonjour tout le monde, Ingrédients : -0.5 L de lait -3 œufs -1 c. à soupe de beurre -250 g de pain sec (blanc) -200 g de raisins secs(cocktail de fruits; ou mélange de fruits secs) -3 tranches de pain d'épices -120 g de cassonade brune -2 c. à soupe de...

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Moelleux aux Pistaches et au Sirop à l'orange et au miel

Publié le 10 Octobre 2014 par SUNSHINE dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Moelleux aux Pistaches et au Sirop à l'orange et au miel

Bonjour à tous, Les ingrédients pour 10 personnes: -280 g de pistaches non salées grossièrement broyées -185 g de beurre ramolli -1 c.s. de zeste d'orange râpé -165 g de sucre en poudre -3 oeufs -60 ml de babeurre - 225 g de farine à levure incorporée...

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Gâteau hyper léger chocolat & fromage blanc (sans beurre)

Publié le 10 Juillet 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Gâteau hyper léger chocolat & fromage blanc (sans beurre)

Bonjour tout le monde, Ingredients: -200g de chocolat noir pâtissier -250g de fromage blanc 0% -30g de fécule de pomme de terre -40g de farine -3 oeufs -80g de sucre -1 pincée de sel -1 cuillère à soupe de poudre de noisette La preparation: Faire fondre...

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Gâteau à la compotée de fraises

Publié le 24 Juin 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

 Gâteau à la compotée de fraises

Bonjour tout le monde, Commencer par nettoyer et couper en deux les fraises. Les saupoudrer ensuite avec les 4 c. à soupe de sucre et laisser compoter sur feu doux une dizaine de minutes. Réserver. Les ingrédients 250 g de farine T 55 1 sachet de levure...

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Muffins Lait d'amandes et Fruits de bois

Publié le 18 Juin 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Muffins Lait d'amandes et Fruits de bois

Bonjour tout le monde, Muffins hyper moelleux et aérés au lait d'amandes et fruits de bois. Ingrédients - 10 0 g de fruits rouges surgelees. - 1 citron vert non traité - 50 g de beurre - 1 dl de lait d'amandes - 1 œuf - 125 g de farine - 70 g de sucre...

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Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

Publié le 5 Juin 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Friandise au Chocolat,Pommes,Cannelle et Spéculoos

Bonjour tout le monde, Ingrédients 350 g de chocolat noir à cuire 2 pommes golden (250 g) 120 g de beurre + 1 noix 3 cuil. à soupe de lait 200 g de spéculoos 100 g de sucre glace 1 cuil. à café de cannelle en poudre , Préparation; Épluchez, puis taillez...

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Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Publié le 19 Mai 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Gâteau (façon brownie) au chocolat blanc et aux deux citrons

Bonjour tout le monde Pour un petit gâteau il faudra : -2 oeufs -100 g de sucre -100 g de beurre -100 g de chocolat blanc -100 g de farine -1 citron jaune non traité (jus et zeste) -le zeste d’un citron vert pour le glaçage : -1 blanc d'oeuf -100 g de...

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Gâteau Moelleux orange et noisettes ( Saveurs d'Italie)

Publié le 2 Mai 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Gâteau Moelleux orange et noisettes ( Saveurs d'Italie)

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -150 g de noisettes -130 g de farine -1 cuil. à café de levure chimique -200 g de sucre roux -4 œufs -12 cl d’huile d’olive -3 oranges à jus non traitées -Sucre glace pour servir La preparation: Faites préchauffer le...

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Fondant au Chocolat et Lait concentré

Publié le 6 Avril 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Fondant au Chocolat et Lait concentré

Bonjour tout le monde, Ingrédients: - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 200 g de lait concentré sucré - 4 oeufs - 30 g de farine Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battre les oeufs avec le lait concentré sucré, et la farine. Verser le chocolat-beurre...

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Moelleux aux Fraises et Amandes

Publié le 27 Mars 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Moelleux aux Fraises et Amandes

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -125 g de beurre (à température ambiante) -2 œufs -2 c. à soupe de lait -125 g de sucre -125 g de farine pour pâtisserie -200 g de fraises coupées en petits cubes -1 cuillère à soupe de poudre d'amandes -2 c.à soupe...

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Caprese al Limone / Gâteau Italien au citron,amandes et chocolat blanc(sans farine)

Publié le 22 Mars 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Caprese al Limone / Gâteau Italien au citron,amandes et chocolat blanc(sans farine)

Bonjour tout le monde, Délicieuuuux... Ingrédients -150 g de beurre fondu -200 g de chocolat blanc rappé -50 g de fleur de maïs (maizena) -1 sachet de levure (10g) -le jus de 2 citron jaunes -les zestes d'un citron jaune -200 g de poudre d'amandes -5...

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Gâteau « œuf de Pâques » au yaourt,chocolat et cerises

Publié le 15 Mars 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Gâteau « œuf de Pâques » au yaourt,chocolat et cerises

Bonjour tout le monde, Pour la sortie du prochain numéro du Delhaize magazine; http://fr.delhaize.be/le-delhaize-magazine, Delhaize lance un petit défi aux bloggeurs culinaires en leur proposant de cuisiner LEUR version d’une recette issue du numéro d’avril...

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Le Quatre-quarts au Citron en Croûte d’amande

Publié le 28 Février 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Le Quatre-quarts au Citron en Croûte d’amande

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -3 œufs -150 g de beurre (+ 1 c. à soupe pour le moule) -150 g de farine fermentante (+ 1 c. à soupe pour le moule) -150 g de sucre Pour la garniture au citron: clic sur le lien de la recette >>> Crème au Citron vanillée...

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Torta di ricotta

Publié le 8 Février 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Torta di ricotta

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -300 g de farine -300 g de ricotta -100 g de poudre d'amandes -100 g de beurre fondu -300 g de sucre -3 oeufs -1 sachet de levure chimique La préparation: Battez les oeufs avec le sucre,ajoutez la ricota ,les amandes...

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Savoureux Gâteau au Chocolat

Publié le 27 Janvier 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Savoureux Gâteau au Chocolat

Bonjour tout le monde, Ingrédients -250 g de chocolat noir -200 g de sucre de canne -150 g de farine -120 g de beurre -5 œufs -1 sachet de sucre vanillé -1 pincée de sel La préparation: Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie . À l'aide...

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Brownie Moelleux au Chocolat blanc,Framboises et Amandes

Publié le 12 Janvier 2014 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Brownie Moelleux au Chocolat blanc,Framboises et Amandes

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -100 g de chocolat blanc -100 g de beurre -125 g de sucre -3 oeufs -70 g de farine -amandes effilées (50g) -150 g de framboises La préparation: Préchauffez le four à 150° Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie....

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Moelleux au Fromage blanc ,Framboises et Coco

Publié le 24 Décembre 2013 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Moelleux au Fromage blanc ,Framboises et Coco

Bonjour tout le monde, Désolée pour la mauvaise qualité de la photo,elle est prise le soir et avec ce terrible temps orageux impossible de réussir les photos,mais chose sur que ce gateau est hyper moelleux agréablement parfumé à la vanille et noix de...

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Financiers saveur pain d'épices

Publié le 19 Décembre 2013 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Financiers saveur pain d'épices

Bonjour tout le monde, Ingrédients pour 12 financiers ou 25 mini-financiers : - 3 blancs d'oeuf - 30 g de farine - 80 g de sucre glace - 60 g de poudre d'amandes - 2 cuil. à café d'épices à pain d'épices PAIN D'ÉPICES de mon partenaire www.ileauxepices.com...

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Fondant à l'orange

Publié le 24 Novembre 2013 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Fondant à l'orange

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -115 g de beurre. -115g de sucre en poudre. -2 oeufs. -115 g de farine. - 1 grosse orange non traitée et justeuse. -1 c.à café de levure chimique. Pour le sirop: - le zeste et le jus d'1 orange non traitée et juteuse...

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Cake au gingembre, à la banane et au sirop de mandarines

Publié le 15 Novembre 2013 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Cake au gingembre, à la banane et au sirop de mandarines

Bonjour à tous, Ingrédients 1 banane 3 mandarines 300 g de farine fermentante 250 g de sucre de canne 2 c.à soupe de sucre de canne pour le sirop. 150 g de beurre (+ 1 c. à soupe pour beurrer le moule) 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 citron (bio) 2...

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Brownies moelleux aux mascarpone et au café

Publié le 8 Novembre 2013 par Farah dans GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Brownies moelleux aux mascarpone et au café

Bonjour à tous, Un délicieux brownie moelleux et fourré au mascarpone légérment parfumé au café,ce gâteau fera merveille sur une assiete de desserts avec un bon café. Ingrédients: 200 g de chocolat noir 250 g de sucre 250 g de farine fermentante 150 g...

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