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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Brownies au chocolat

Publié le 14 Juin 2012 par SUNSHINE in GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bonjour à tous,

Très mauvaise qualité de photos...????oui je sais..ça fait une semaine ou plus que j'hesite de la publier..un terrible temps s'est installé sur bruxelles,aussi les photos de choco sont difficiles à réussir..donc veillez m'excuser,l'essentiel c'est la recette,vous obtiendrez de très fondants brownies et legerement croquants à l'extérieur,donc la recette est à ne pas rater :)

bisous et bonne réalisation  

 brownies-au-chocolat.jpg

Ingrédients:

-300 g de chocolat noir coupé en morceaux.

-150 g de beurre coupé en dés.

-330 g de sucre roux.

-4 oeufs légèrement battus.

-150 g de farine.

-120 g de crème fraîche.

-75 g de noisettes grillées coupés en morceaux.

La préparation:

Préchauffez le four à 180°C, Graissez un moule rectanglaire ou carré.

Mélangez le chocolat et le beurre dasn une casserole et laissez fondre à feu doux en remuant sans cesse.

Versez ce mélange dans un saladier puis incorporez le sucre te les oeufs,ajoutez enfin la farine,la crème fraîche et les noisettes.

Quand la préparation est homogène,versez la dans le moule et lissez la surface.

Faites cuire au four 30 minutes puis laisser refroidir.

Au moment de servir,détaiilez le gateau en carrés.

  

http://recettes.de/brownies

 

Tags: Brownies, États-Unis , chocolat, noisettes, oeuf, crème fraiche, Dessert, gateau 

Commenter cet article

Malika 19/06/2012 21:28


Je me note cette recette pour la fête de l'ecole de ma fille !!! Merci !!!

Au coeur des petits délices! 17/06/2012 08:29


Ces brownies sont un régal pour les yeux et une pure gourmandise , merci !!!!

afaf 16/06/2012 12:39


un delicieux cake!un dessert exelent et magnifique, tbark allah 3lik ma soeur biensur fhal daiman.

EmilieRD 15/06/2012 14:49


Un classique, mais avec lequel on est toujours sure de faire plaisir!

Cathy de la cuisine de Cathy 15/06/2012 06:43


Je craque, c'est trop bon....


Bon weekend

oum Elyas 14/06/2012 22:54


Vite vite, on attends la recette !


Bisous

Gourmandises Assia 14/06/2012 21:40


hummm un rrégal tes brownies,le péché mignon de toute la famille hihi!:)bisous

oum yacine 14/06/2012 21:03


ils sont parfait ,ce gâteau est parmi mes préféré!!


bonne soirée


bisous

Messergaster 14/06/2012 20:10


un grand classique, mais on s'en lasse jamais!

blog de oum mohamed 14/06/2012 20:01


mmmmmm cet une vrai délice bravo ma belle bizou et bonne soiréee

oum ayoub 14/06/2012 17:53


mmmm, j'adore les brownies ce sont mes preferes bravo pour la realisation et merci pour le partage, concernant mes pains cups j'ai repodu ta question bisous et bonne soiree

Nesyla 14/06/2012 14:59


pas du tout, la photo est très jolie! j'attends la recette!!!

mes inspirations culinaires 14/06/2012 14:29


j'adooore les brownies un regal !! j'ai fait des blondies hier ca ressemble un peu aux brownies je ne sais pas si tu connais !! la recette viendra tantot :)


bizz ma belle

mes inspirations culinaires 14/06/2012 14:29


j'adooore les brownies un regal !! j'ai fait des blondies hier ca ressemble un peu aux brownies je ne sais pas si tu connais !! la recette viendra tantot :)


bizz ma belle

yamina 14/06/2012 14:07


olala tu me prend par les sentiments!!! j'aime trop les brownies bravoo!!!

LadyMilonguera 14/06/2012 12:22


Hummmm... j'en prendrais bien un bout...