accompagnement -entrees -aperitifs -salades

Bonjour tout le monde, Ingrédients; -Cerises dénoyautées. -150 g de chèvre. -3 c.à.c de miel. -185 ml de crème fraîche liquide. -3 oeufs. -poivre de moulin. La préparation: Coupez le chèvre en petits morceaux ainsi que les cerises,répartissez les dans...

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -130 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -1 c.à soupe d'herbes de provence -1 pincée de poivre -1 oeuf -20 cl de lait -600 g de courgettes -Huile de friture La préparation: Dans un saladier,déposez...

Bonjour à tous, Ingrédients -200 g de hachis bœuf -cubes de mangue bien mûre -quelques morceaux d'ananas. -1 citron vert -1 jeune oignon -1 éclat d' ail -2 cm de gingembre -3 branches de coriandre -0.25 c. à café de Sambal Oelek La préparation: Lavez...

Bonjour tout le monde, Ingrédients -4 œufs -100 g de fromage frais (fromage blanc) -5 brins de ciboulette fraîche -1 c. à soupe de beurre -1 c. à soupe de crème fraîche -sel et poivre -quleques lanières de saumon fumé finement coupées. La préparation:...

Bonjour tout le monde, Ingrédients: -500g de fèves frais ou surgelés. -3 à 4 c.à soupe d'huile d'olive. -2 c.à soupe de coriandre hachée. -1 c.à soupe de cumin moulu. -1 c.à soupe de paprika doux. -0.5 c.à café de piment fort. -2 gousses d'ail hachées....

Bonjour à tous, Ingrédients: -1 grande courgette. -2 tomates. -1 oignon ou 5 jeunes oignons. -mozzarella. -sel et poivre. -un trés peu de safran en fils. -marjolaine. -thym. -2 cuillères à soupe d'huile d'olive. La préparation: Coupez la courgette en...

Bonjour à tous, Ingrédients pour 4 personnes: -4 oeufs. -20 cl de lait. -20 cl de crème fraîche liquide. -30 g de fécule de mais. -2 cuillères à soupe de basilic ciselé. -125 g de mozzarella. -300 g de tomates cerises. -50 g de pignons de pin. -beurre...

Bonjour à tous, Ingrédients: -400g de fonds d'artichauts (bocal) -2 oeufs. -le jus d'un citron. -4 c.à soupe de farine. -sel et poivre. -origan La préparation: Coupez les fonds d'artichauts en 4 et arrosez les de jus de citron. Epicez la farine de sel...

Bonjour à tous, Ingrédients : -une boite d'ananas coupé en morceaux. -une boite de mais. -des bâtonnets de surimi coupés en petits dés. -crevettes. -fromage gouda coupé en dés. -Mayonnaise. -Poivre La préparation: Mettez les crevettes dans l'eau bouillante...

Bonjour à tous, J'ai préparé ces crostinis avec la rillette de bulot que j'ai reçu de mon partenaire GASTRONOMIZ link . Cette rillette se compose de Crème, bulot , aiglefin, capucines , sel de Millac, vinaigre, algues (agar agar, wakamé), poivre, aromates...

Bonjour à tous, Ingrédients -4 patates douces -2 c. à café de romarin Pour le beurre à la cannelle : -150 g de beurre (à température ambiante) -demi plant de ciboulette -demi c. à café de cannelle -sel et poivre la préparation: Émincez finement la ciboulette....

Bonjour à tous, Ingrédients -400 g de farfalle tricolore -400 g de saumon fumé (en tranches) -350 g de mange-tout -250 g de tomates cerises -3 c. à soupe d' huile d'olive -de persil et d'aneth haché Pour la sauce au yaourt et à l’échalote 8 c. à soupe...

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose une salade simple,colorée et délicieuse,je vous laisse avec la recette j'espère qu'elle vous plaira. Ingrédients: -1 poivrons vert. -1 poivron jaune. -1 poivrons rouge. -un peu de persil haché. -sel et poivre....

Bonjour à tous, Ingrédients: -1 baguette ou mieux une ciabatta précuite. -2 éclats d' ail -80 g de gruyère râpé (ou de mozzarella râpée) -4 c. à soupe de beurre (à température ambiante) -3 c. à soupe d' huile d'olive - ciboulette - basilic -1 c. à café...

Bonjour à tous, Ingrédients -1 pâte feuilletée. -1 œufs -2 c. à soupe d' huile d'olive -Thym et basilic. Préparation: 1. Coupez la pâte feuilletée en lanières de ± 1.5 cm de large,Déposez les sur une plaque de cuisson huilée. 2. Battez les oeufs à l’aide...

Bonjour à tous: Ingrédients -200 g de viande hachée. -1 échalote -1 oeuf -2 c. à soupe de chapelure -1 c. à soupe de persil haché. -0.5 c. à café de poivre de Cayenne -0.25 c. à café de thym -0.25 c. à café de basilic -0.25 c. à café de gingembre -sel...

Bonjour à tous, Ingrédients -500 g de champignons . -0.5 citron (uniquement le jus) -3 c. à soupe d' huile d'olive -2 branches de persil -2 c. à café de marjolaine . -1 c. à café de thym . -sel et poivre de moulin. La préparation: - Mélangez le thym et...

Bonsoir à toutes et à tous, Aujourd'hui je partage avec vous cette délicieuse recette, ces petits flans simples à préparer et pleins de saveurs,je vous laisse avec la recette,j'espère qu'elle vous plaira. Ingrédients: - 250g de poulet cuit et émincé....

Bonjour à tous, Ingrédients: 300g viande de bœuf hachée 2 grosses pommes de terre bouillies et réduites en purée 1 œuf 1 petit oignon persil haché sel poivre cumin paprika 3 œufs crus pour la garniture (moi j'ai coupé le cheddar en cubes pour la garniture+poivre...

Bonjour à tous, Ingrédients -400 g de penne (ou autres pâtes au choix) -200 g de tomates . -100 g de cubes de feta à l'huile (+ un peu d’huile du bocal) - basilic. -persil ciselé. -sel et poivre La préparation: - Coupez les tomates en quartiers. - Faites...

Ingrédients: -1 œuf . -1 c. à soupe de crème fraîche. -60 g de fromage de chèvre. -1 c. à soupe de farine. -2 c. à soupe de chapelure. -branches de persil. Préparation: Battez 1 œuf avec 1 c. à soupe de crème fraîche. Coupez 1 fromage de chèvre en morceaux...

Ingrédients: -90g de tomates sechées coupées en fines tranches. -30g d'olives verts dénoyautée et coupées en rondelles -cheddar rapé -185ml de crème liquide. -3 oeufs. Dans un saladier battre la crème avec les oeufs,puis incorporer la première préparations,bien...

Ingrédients: -2 bonne aubergines coupées en cubes. -1 tomate coupée en petits morceaux. -1 poivron vert coupé en petits cube -1 piment fort (facultatif) -2 gousses d' ail hachées. -sel -une cuillère à soupe de cumin moulu. -une cuillère à soupe de paprika...

Pour 6 verrines apéro: -une bonne tomate rouge coupée en petits dés. -une echalote coupée en petits cubes. -une boite de thon. -un oeuf dur râpé. -2 cuillère à soupe de fromage frais. -poivre de moulin et sel Poivrez les tomates et mettez les dans les...

Ingrédients: -250g de fusilli ou n'importe quelle pâte de votre choix. -2 boites de thon. -dinde fumé coupé en petits cubes. -boite de maïs égouttée. -surimi coupé en petit coupés en petits morceaux. -champignons. -2 carottes coupées en petits dés et...

Ingrédients: -750g de dinde haché. -2 tranches de pains de mie blanc. -sel. -poivre. -gingembre. -noix de muscade râpé. -paprika doux -cumin. -2 gousse d'ail haché. -1 oignon haché. -persil et coriandre haché. -1 oeuf. -2 cuillères d'huile de table. La...

Bonjour à toutes, voici une recette simple de croquettes,j'espère qu'elle vous plaira. Ingrédients : -1kg de pomme de terre. -250g de viande hachée. -un oignon rapé. -une gousse d'ail. -persil et coriandre. -1/2 cac de poivre. -1/2 cac de gingembre. -1/2...

Ingrédients: -1kg de merlan -3 oeufs. -2 cas de farine. -un petit bouquet de persil. -2 gousses d'ail. -sel selon le goût. -un peu de poivre. -un citron. -un peu de paprika fort moulu. c'est simple et léger, bien nettoyer les merlans jeter les dans l'eau...

Bonjour,aujourd'hui je partage avec vous ce simple apéritif,j'espère qu'il vous plaira. Tj désolée pr la mauvaise qualité des photos,les boules ont une très jolie couleur pistache,là je les vois marrons Ingrédients : -1 boite de mini ananas. -un peu de...

Voilà une salade de carottes rapées au jus d'orange parfumé à l'eau de fleur d'orange,une délicieuse salade qui doit être un dessert mais chez nous à tétouan et meme ds d'autres régions de Maroc on la classe sous catégorie de salade froides.c'est très...

Ingredients: -500g de patate douce. -une pincée de sel. -une cas de sucre. -1/2 cac de cannelle. -trés peu de safran fil. -1/2 cac de poivre. -1 cas d'huile d'olive et 2 d'huile de table. -1/2 cac de beurre. C'est simple; laver et éplucher les patates,couper...