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Mini Cakes aux Noisettes

Publié le 20 Mars 2013 par SUNSHINE in GATEAUX -MUFFINS -CAKE SUCREES

Bonjour à tous,

Ingrédients pour 4 à 6 mini cakes:

-50g de farine
-4 blancs d'oeufs
-130g de sucre glace
-80 g de beurre
-60g de noisettes en poudre ( ou poudre d'amande)
-1 petite poignée de noisettes grossièrement hachées

La préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez et farinez vos moules à mini cakes s'ils ne sont pas en silicone.
Faites fondre le beurre .
Dans un grand récipient, montez les blancs en neige en incorporant petit à petit le sucre glace. Vous devez obtenir une pâte assez ferme et brillante. Incorporez délicatement les noisettes en poudre, la farine, puis le beurre fondu.

Versez la pâte dans les moules et parsemez de noisettes hachées.

Faites cuire environ 25-30 minutes. Surveillez la fin de la cuisson en piquant un cake avec la pointe d'un pic en bois; il est cuit lorsque la pointe en ressort sèche.

http://recettes.de/mini-cakes

Tags:Cake,Mini cakes,Gateau;Dessert,Noisette,Poudre d'amande,Oeuf,Beurre

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Commenter cet article

S

Sarah

26/03/2013 10:15

<br /> Trop mignons ces petits cakes !<br /> <br /> <br /> Bon mardi<br /> <br /> <br /> Sarah<br />

L

lynda

23/03/2013 15:11

<br /> humm trop mimi ces mini cake !!!<br /> <br /> <br /> bizz<br />

C

chouya

23/03/2013 08:36

<br /> Oh mais comme ils sont beaux !!! ça fait super longtemps que je n'ai pas acheté de noisettes !!<br />

F

fimère

22/03/2013 21:39

<br /> un pur délice bravo<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />

F

fatimato

22/03/2013 11:12

<br /> salama habibati kayfa lhal marhba bik ya farah 3andi ou had lcak rzalin bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu<br />

B

bouchra

22/03/2013 09:55

<br /> sabah elward habibti je te souhaite joumou3a moubarika inchaallah <br />

E

EmilieRD

21/03/2013 16:27

<br /> Ils ont l'air tout moelleux!<br />

S

samar

20/03/2013 21:53

<br /> de delicieux mini cake j'adoore les noisettes en plus !!<br /> <br /> <br /> grosse bise el habiba<br />

L

Llysa

20/03/2013 18:08

<br /> hummm jolis cakes et délicieux sûrement! yatik essaha habibti! bisous<br />

C

Chrystel

20/03/2013 17:32

<br /> Ils sont super appétissants ces jolis cakes.<br /> <br /> <br /> Chrys<br />

O

oum yacine

20/03/2013 17:28

<br /> huum!!tes minis cakes sont a croquer!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

M

Maryse & Cocotte

20/03/2013 16:56

<br /> très jolis tes petits cakes et bien délicieux !!!<br />

A

afaf

18/07/2012 14:44

<br /> tres jolies mini cakes elabores dune maniere elegante et bien presentes.<br />

M

Messergaster

17/07/2012 15:33

<br /> je raffole des desserts à la noisette... cete recete serait ideale pour moi!<br />

O

oum mouncifrayan

17/07/2012 14:48

<br /> bien appétissant! merci du partage et bonne journée!<br /> <br /> bisous <br />

S

silvi

17/07/2012 14:25

<br /> De tres jolis cakes ;) <br />

A

A nos petits fourneaux

17/07/2012 10:45

<br /> Salam!!! superbes ces ptit cakes a la noisettes, je suis sure quils m'auraient bien plu, ils me tentent bcp en tout cas, sa doit être bien parfumé a ma noisette, miam!!! a bientot, bonne<br /> journée!!!!!!!<br />

O

oumsheerazade

16/07/2012 19:39

<br /> hummmmmmmmmmm des noisettes c'est trop bon ça bisous<br />

G

Gourmandises Assia

16/07/2012 12:17

<br /> Salem ma belle,<br /> <br /> <br /> J'espere que tu vas bien!tes minis cakes est un vrai délice miam!:)Bisous<br />

R

recettedumonde

16/07/2012 10:13

<br /> Ohhh quel a grandi ta puce Mach'allah waouh !! Inaya aussi n'arrete plus de grandir et ça passe trop vite, 2 petites dents en bas, marche à 4 pates à la vitesse d'un tgv lol !! elles nous rendent<br /> fou d'amour ses princesses !!!!!! Noisette ?? miam je prends un petite cake, mais tu es deja en automne toi ??? hihihihihi !! bisous<br />

L

LadyMilonguera

16/07/2012 08:54

<br /> Ils sont bien beaux ces petits cakes...<br />

C

christèle

16/07/2012 08:31

<br /> miam miam j'en croquerais bien un tout de suite<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

M

maryseetcocotte

16/07/2012 00:47

<br /> comme ils sont jois tes minis cake ! trop beaux !!<br />

C

Cuisine Bouchra

15/07/2012 23:24

<br /> allah yaatik assaha un délice bisous<br />

P

poupougnette

15/07/2012 21:44

<br /> très jolis et très gourmands! miam!! ^^<br />

V

veropapilles

15/07/2012 20:58

<br /> Ils sont tout beaux tes petits cakes... Moi pareil, avec des mûres... Oh que ça me dit bien... Biz et bonne soirée. Véro<br />

L

Llysa

15/07/2012 18:52

<br /> hummm! c'est surement un délice! yatik essaha ma belle!!!! bisousssssssss<br />

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