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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Cachette aux Fraises

Publié le 21 Décembre 2013 par SUNSHINE in ENTREMETS ET DESSERTS

Bonjour à tous,

cachette-aux-fraises-1.jpg

 

Ingrédients : (pour 500g de fraises ou d'autres fruits rouges,vous divisez les ingredients de la pate en 2)

-125 g de beurre doux
-100 g de sucre
-120 g de crème 35 %
-250 g de farine
-10 g de levure chimique (poudre à pâte)
-500 g de fraises fraîches
-Sucre au goût (ou cassonade, sirop d’érable ou sucre vanillé)


cachette-aux-fraises-2.jpg

Préparation :

- Mélanger le beurre et le sucre (crémer), ajouter la crème et les ingrédients secs tamisés.

- Brasser jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et ferme.

- Déposer les fraises coupées grossièrement dans un petit ramequin avec un peu de sucre (ou de cassonade, ou de sirop d’érable ou de sucre vanillé).

- Recouvrir les fraises avec une petite quantité de pâte d’environ 0,3 cm d’épaisseur.

- Cuire au four à 350 °F (150°C) ,environ 30 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit d’un beau blond doré.

cachette-aux-fraises-3.jpg

Source:François Blais

Cachette, Fraise, Dessert aux fruits, Fruits rouges, Crumble, Tourte aux fruits

Commenter cet article

lynda 23/12/2013 23:34


coucou ma belle !!! quelle cachette humm gourmande!!!!

gifman 23/12/2013 19:16




Bonjour


Avec ce petit com je viens aujourd'hui souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année





à bientôt


guy59600 22/12/2013 13:20


un excellent dimanche a toi également c'est très gentille de ta part


guy

RANOUZA 22/12/2013 11:24


Salam , Une merveille, j'adore les recettes avec les fraises cuites! Lahtek saha ma belle

JuliaT 22/12/2013 02:59


Trop gourmande et cachotière! Bises!

amour de cuisine 21/12/2013 20:52


une tres belle recette, que je ne connaissais pas, bisous

cuisinebouchra 21/12/2013 20:29


un délice ma chère yaatik assaha bisous

guy59600 21/12/2013 19:42


un superbe dessert ici temps glacial


une excellente soirée


guy

fimère 21/12/2013 19:32


UN dessert bien gourmand


bonne soirée

oumyacine 21/12/2013 17:27


 


Si je pouvais ,j'y plongerai ma cuillère de suite !!


bon weekend Farah


bisous

Les délices d'oum zayneb 21/12/2013 15:58


hummmm ca me donne envie de fraise ^^

djouza 21/12/2013 15:04


cachette aux fraises, très belle appellation pour cette potée gourmande, bises et bon week end

Maryse & Cocotte 21/12/2013 12:47


un joli petit dessert avec une surprise ! miam !

samia 21/12/2013 12:24


Hum, très gourmand!

garde enfant 15/04/2013 16:22


Moi qui suis une vraie fan de fraise, je dois dire que cest images m'ont mis l'eau à la bouche.


Laurence

lynda 15/04/2013 14:07


coucou ma belle bizz et bonne semaine

red 15/04/2013 13:38


une délicieuse cachette et aux fraises :-)


bonne journée ......

Sarah 15/04/2013 11:58


Un joli dessert ! Et de saison :)


Biiises, passe un bon lundi


Sarah

Nadji 14/04/2013 00:04


Le genre de cachette que j'aime beaucoup. J'en mangerai avec plaisir.


A bientôt

oum mouncifrayan 13/04/2013 21:16


joli et délicieux...hummmmm

fimère 13/04/2013 11:09


un joli dessert bien délicieux bravo


bonne journée

sarah 13/04/2013 10:51


c est extra!!!bravooo farah

LadyMilonguera 13/04/2013 10:32


Hummmmm... ça m'a l'air bien bon...

mArie 13/04/2013 09:08


Très joli! 

choupette88 12/04/2013 15:56


Coucou ! Bien délicieux tout ça !!
Bonne fin de journée
bisousssssssss

Aux délices du palais 12/04/2013 15:25


Miammmmmm ça donne drolement envie ce dessert gourmand bravo.

Mirinda 12/04/2013 15:07


Coucou,


Quelle merveille ce dessert aux fraises ! Merci pour la recette


Bisou

MamaFati 12/04/2013 13:07


C'est une bonne cachette!


Ca a l'air bien bon!


Je te souhaite une bonne fin de semaine, bisous, MamaFati


 

Rachida 12/04/2013 11:45


yatek assaha, un plaisir

Julia T 11/04/2013 20:20


Que c'est gourmand et délicieux! J'adore! Bises!

guy59600 11/04/2013 19:53


un superbe dessert et de bonnes fraises


je te souhaite une très bonne soirée

lynda 11/04/2013 18:10


jolie cachette humm !!! bravo ma chere farah

sousou 11/04/2013 17:15


hummm j'en ai l'eau a la bouche ya3tik assaha !!


Bisous 

Anaïck 11/04/2013 16:15


humm, la saison des fraises est lancée et tu me donnes très très envie avec cette recette ! 

afaurore 11/04/2013 15:39


je veux bien jouer à cache-cache si c'est pour trouver des fraises

amour de cuisine 11/04/2013 15:36


salut ma chère, c'est tres gourmand ! 

cuisine touria 11/04/2013 13:48


c'est ideal pour ces beaux jours

lindadina 11/04/2013 12:53


salam, miam delicieux et facile a preparer, merci