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Sunshine Cooking

Cuisine simple,colorée et variée mais surtout gourmande et à la portée de tout le monde.

Crème Caramel

Publié le 27 Mars 2012 par SUNSHINE in ENTREMETS ET DESSERTS

montage-flan-copie-1.jpg

Ingrédients:

-10 oeufs.

-1 litre de lait

-2 sachets de sucre vanille (ou zeste de citron).

-6 cuillère à soupe de sucre.

-sucre pour le caramel.

Préparez le caramel ,mettez le sucre dans une casserole avec une cuillère à café d'eau et laisser caraméliser,versez dans un moule ou dans des ramequins.

Préparez la crème,battez les oeufs avec le sucre et la vanille puis ajoutez peu à peu le lait continuez à battre puis versez cette crème sur le caramel,mettez les ramequins dans un plat à four contenant de l'eau et faite cuir à bain marie ,le flan est prêt lorsque vous introduisez un couteau et en sorte sec.

Commenter cet article

charoufa 29/03/2012 22:53


c'est toujours agreable de deguster une bonne et belle creme comme presenté sur la photo bravo


bises charoufa

SUNSHINE 03/04/2012 07:50



merci charoufa de ton gentil commentaire.


bisous ma belle



bienvenue dans ma cuisine 29/03/2012 14:31


hummmmm qu'elle délice!!!!!!


merci

Cupcakes en folie et autres douceurs 28/03/2012 14:15


elle a l'air délicieuse!!! Très réussie machallah!!

Llysa 28/03/2012 08:38


coucou Farah! hummmm une tuerie ! yatik essaha bisous

SUNSHINE 28/03/2012 08:44



bonjour beauté,merci de ton gentil passage,j'ai vu tes cup cakes hier mais j'arrivais pas à te laisser de com,je sais pas pq,


bisous la belle.



Oum Yacine 27/03/2012 19:37


Salem Aleyki ,un très bon dessert yaatik saha.


bisous et bonne soirée

SUNSHINE 27/03/2012 20:44



salam oum yacine,merci ma chère de ton gentil commentaire.


bisous



Oumy Val 27/03/2012 17:52


elle est superbe ta crème, j'aime beaucoup, ça donne vraiment envie, biz!

SUNSHINE 27/03/2012 20:43



merci ma chère de ton passage.